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第373章 采菌子（第2页）

这山路，一走就是一天。

好在，这个时代开的还不算太多，路上的菌子说不上随处可见，但走上几步，也就有了。

伴随着汗水而来的美味总是令人心神愉悦的。

他们在小镇下面，租了一个院子，来这边，自然不可能就只是吃吃菌子，也要领略一下当地的风土人情。

“魏哥儿，这要怎么洗呀？”

娄晓娥去弄柴火，秦淮茹去烧水，秦京茹则是清洗菌子。

鲜美的食材，往往采用最朴实的烹饪方式。

但是这种烹饪，也是要讲究手法了。

不知道为什么，到了这个地方之后，曹魏久违地，感到了心静。

这种感觉，已经有很长时间没有感受到了。

曹魏把自己的厨艺分成了三个阶段。

一个阶段，是还在刘三刀手下做厨子的时候，那个时候，凭借着上辈子的经验，再加上刘三刀这种名门正派的教导。他的厨艺也算是小有所成。

第二个阶段，到了四合院，进了轧钢厂，拥有了系统，确保了他的厨艺在正确的道路上行走。在这个期间，他的水平不说是一日千里，但也几乎天天都有进步的空间，在这个阶段，可以说是他最开心的阶段。每天上班做饭，晚上学习，顺带着泡泡妞，时间过得飞快。

而第三个阶段，也就是厨艺大成。

其实说是大成，也不能说是大成，按照系统的说法，他的厨艺，已经算是在人类之中的巅峰，无论是哪一方面，都没有任何短板。任何食材，任何菜品到了他手里，已经没有了秘密，他可以有这个自信，他做出来的菜品，就是最好吃的。

这里头甚至还包括了量身定制。

也就是到了这个阶段，他开始懈怠了。

说是懈怠，也不能算是懈怠，因为他还有追求。

那就是那天，做出来的那盘光的料理。

可这么多年过去，无论他如何实验，都做不出来所谓的光料理。

所以，他放弃了。

可刘三刀去世的时候，握着他的手，轻声细语地在他耳边问他“那种料理你还能做得出来吗？”

的时候，他很难形容自己那时候的心情。是不甘，是震动，亦或者是其他。

杨老爷子的委托，他不想接，也接不下来，系统给出的医术很厉害，但那并不是直指本源的东西。什么叫直指本源，那就是水是由氢原子和氧原子组合而成的。人需要补充水分，而他的医术，大概就是水，能补充水分，但你要问他这玩意的原理，他不知道，他只知道，这么做了，病人就能好。

这种形式的由来是由千千万万个前辈总结出来的，其最基础的本源是什么，他并不清楚。所以，他把这件事，交给了曹修诚，这是他需要研究的，也是他的责任。

可刘三刀的这句话，让他知道了，原来，他没忘。

是啊，他没忘。

曹魏又何尝忘记了。

那盘炒饭，那盘研究了三天最后被杨梦兰倒掉的炒饭。就像是梦魇一般，刻在了刘三刀的心里，他这个人，到了后来，其实就没什么追求了，他就想看看，传说到底是不是真的。

可惜，曹魏做不出来，哪怕到了现在，他的眼前依旧浮现出刘三刀的那失落的眼神。

他甚至反过来安慰他“倒也不必自责，毕竟那是传说中的东西，我说啊，人这一辈子，总归有个追求，我这辈子也算是无悔了，至于你……”

说到这儿，他就没有继续说下去了。

老人家的心里很清楚，这是一种可遇不可求的境界。

厨师的传承，自古以来都很少断，不是什么稀罕的职业，一代传一代的，这么多代传下来，就有那么只言片语的关于“光料理”

的传说。他老人家想曹魏去试试，又不想曹魏去试试。