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第187章 怪味炒饭（第1页）
秦京茹有些犹豫地吃了一口，饭刚入口，先是一股子她最喜欢的鸡蛋香味，粒粒分明的米饭在嘴里上下翻动，可不知道为什么，她感觉到一股酸涩的味道。越是嚼，那股酸涩越是浓烈，这股酸涩让耐受力极其强悍的秦京茹都忍不住吐了出来。
那种感觉，很难受，难受到了极致。
“怎么了这是？”
杨梦兰愣了一下。
“不知道，就感觉好难吃……”
“难吃？！”
杨梦兰更懵了，曹魏做的饭，甭管刘三刀怎么嫌弃，怎么挑剔，那都是按照一个高级厨师的标准去挑剔的，怎么着，也不会难吃才是啊。
听着这话，她舀了一勺子，放入口中，慢慢品尝。
越是品尝，眉头皱得越紧：“不会啊，很好吃。比平日里他做的，还要厉害些。”
“就是，妈妈，可好吃了。”
曹修诚提反对意见。
“可是，真的很难吃啊……”
秦京茹也不理解，有些慌忙地说道：“不会是我舌头坏了吧。”
她急急忙忙地去找了一颗糖，丢嘴了，一边嚼一边说道：“没问题呀，是甜的。”
杨梦兰若有所思：“同菜不同味？”
“什么？”
杨梦兰深吸了一口气：“在咱们这一行当里，一直都有一个传说，那就是厨艺亦能通玄。厨师烹饪的过程，算不上“道”
，只能算“术”
，无论是提鲜，去腥，增香，控火，勾芡等等一系列技艺，都是技艺，天赋或高或低，总归是有迹可循的。”
“但传闻中，有一种法子，可以不通过技艺来改变菜的味道。”
“什么？”
秦京茹好奇地问道。
“心。”
“心？”
秦京茹不理解。
“用心做菜，把自己的精神融入于饭菜之中。”
秦京茹：……
“师娘，这……”
这要是放在以前，秦京茹会相信，会觉得很厉害，但是跟娄晓娥学了这么多年了，她也逐渐有了自己的判断。
“我知道这很不可思议。”
杨梦兰摇了摇头：“甚至，在祖师爷的记载之中，也觉得是扯淡，只是一个夸大的说法，可今天……”
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