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“大哥,你怎么知道?”
柴叶狂嘻嘻笑道:“可不就是因为打劫人后我开心了。”
然后认真道:“再说了,我们做厨师的人开心,做出来的灵膳吃起来也会特别舒服。”
“这一点我倒是承认,食物跟人的心情是分不开的。”
老九开口道:“我每次心中不痛快的时候,就会吃点糖,那时候心情会好很多。”
“甜食本来就可以让心情愉悦。”
柴叶狂认真道:“不过一直吃糖其实也没意思,一会我做几道甜点,以后九哥不开心,吃甜点比较好。”
“对了,小十七,你说了,今天你要当面做东西的,不过这一天都快过去了,你可高兴的忘记了。”
侯平军问道。
柴叶狂吐吐舌头:“二哥不说还真忘记了,今天时间不早,我就先做几道简单的小菜吧。”
“好。”
相对于柴叶狂喜欢钱财的样子,其他人更喜欢的是食物。
柴叶狂笑道:“我知道各位哥哥喜欢喝酒,我今天就做下酒菜,一道是水煮花生米,一道是蜜糖红枣,一道是爆炒杂鱼,还有一道是凉拌青瓜,这四道其实都是家常菜,只不过我做的时候比较看重保护里面的原汁原味。”
好吃的水煮花生米(二更)
其他人并不开口,只听着柴叶狂继续道。
柴叶狂先拿出了花生米道:“水煮花生米主要是一个水煮,水煮的时候,我会加入含着仙气的大料,我这里的大料有茴香,香叶,辣椒,桂皮,咸味草,放了咸味草就不要放盐了,然后就让它们煮着,这个时候,我开始处理红枣,红枣也是要炖的,炖红枣的时候,记得一定要将红枣枣核整个去除,然后放入水中浸泡一个晚上,我这个红枣是提前准备好的,所以可以直接炖,炖的时候记得放入一些桂花,你们自己喜欢什么花香的都可以放入一点,然后让它炖着,不要去掀开锅盖,而这个时候我要清洗杂鱼了,因为打算是爆炒的,所以杂鱼要洗干净,而且洗的时候记得用薄荷汁,这样在洗干净杂鱼的时候,顺便会多一股清爽的味道。“
柴叶狂边说边洗菜,然后昨晚后,就开始起锅:“起锅的时候,锅一定要七分热,然后下油,油却要十分热,直接将辣椒,香叶,桂皮,八角,甘草放进去,将它们的味道炒出来,炒的时候,利用我们的仙力旋转方式,将这些灵气压住,不让它们散发,然后将洗干净的鱼直接丢进去爆炒,别人的杂鱼都是要煎炸后再爆炒,我不喜欢那样,那样容易将杂鱼的味道破坏掉,我直接将杂鱼丢入这大料里,用大料的仙气和锅的热气进行干煸运作,然后将所有的灵气直接裹在在鱼内,出锅前再加一点自己喜欢吃的味道好了,有人喜欢吃的咸一点就直接加盐多一点,其实我在炒辣椒的时候,这些辣椒都是腌制过的,本身就有咸味。”
柴叶狂很快就见个一旁爆炒杂鱼做好了,然后就是凉拌青瓜,等做好了青瓜,花生米已经软了,她过水出来后道:“我的水煮花生米可是不光煮的。”
说完将已经软化的花生米全部丢入了一旁准备好的蛋清中,搅拌了一下,然后过滤一下,随后就放入油里炸三十秒,然后拿出,将油过滤掉,又放在老卤水中水煮五分钟,随后出锅,柴叶狂笑道:“怎么样,看明白了吧,这水煮花生其实不光光水煮,要想好吃又保住里面的仙气就需要这样做。”
“好吃。”
老五直接拈了一颗花生丢入嘴中:“太好吃了,小十七,幸好你这分量够,不然我们十多人吃不够啊。”
可不是,柴叶狂虽然只做了四道简单的下酒菜,但是分量都是用脸盆这么大的瓮来装的,就是这样,只怕这十几个人也很快就能将这些吃完。
“好了,你们不要光吃这些,一会喝酒时候吃,先做菜,一会妹夫来了,我们到院子中,直接铺个毯子,然后大家围坐着一起吃。”
周通直接出了主意。
“这主意好,就这么干,走我们也去做拿手菜。”
侯平军道,其他几个师兄弟都回到自己的灶前,开始做自己的拿手菜,所以等到欧阳明月来的时候,看见的是院子中的一块毯子,毯子上放满了吃的。
我媳妇不了解你(三更)
欧阳明月才走进来,周通就招呼:“妹夫,赶紧过来,我们都做好吃的了,今天我们学着别人来个月下喝酒说八卦。”
欧阳明月含笑到柴叶狂身边坐下,随后道:“不是更多的人应该说是月下喝酒吟诗吗?”
“就我们这十多个木疙瘩,哪里能吟诗,若是饮食方面还有点经验,吟诗就算了,所以还是说八卦聊天比较好。”
周通认真道。
“就是啊。”
十三开口:“我们几个人不是吟诗作画的料,还是说八卦好,没有负担,而且听着也轻松,那种吟诗作画的事情,不要找我们这几个吃货。”
十三是非常看得清自己的本质的,其实在食部中的人,都非常看得清自己的本质,自己擅长什么自己知道,才不要滥竽充数,打肿脸孔充胖子呢。
欧阳明月则笑道:“我觉得各位哥哥这样挺好的,其实那些吟诗作画的人,我感觉都是一些比较虚伪的人,其实各位哥哥不需要这样做,还是做自己本人就好了。”
人最难的就是认清自己,做好本人,欧阳明月这么一说,其他人都认同的点头:“不愧是我们家小十七的夫君,见识就是比别人广。”
这跟见识没关系吧,欧阳明月一滞,不过看柴叶狂似笑非笑的眼神,他只有无语一笑,再说了,周通这群人其实还是挺有意思的,欧阳明月跟他们相处也不需要废什么心机。
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