倍福文学

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第248章（第1页）

寻常的厨房里，瓶瓶罐罐总有油烟味挂着，这里的瓶瓶罐罐却干净如新。

张厨娘伺候了永嘉帝许多年，原先在九王府里伺候，后来跟着进宫，看到秦柳瑟来了，赶紧迎着她笑道，“昭仪吩咐的食材，我都备好了。”

除了灶台对面，靠近门的一边，也有一个架子，上头摆放的，则是新鲜食材。

即使这里没有每日开火，但为了应对永嘉帝不时的需求，每日厨娘都会去尚食局拿食材，全都备着。

虽说她只是个小厨房的厨娘，但伺候皇帝的厨娘可跟别人不一样，是以每次去了尚食局，那尚宫都得笑眯眯对着她。

“张妈妈。”

秦柳瑟也不是头一回来当厨娘了，所以便亲切地喊着在九王府里就喊着的名号。

张厨娘听着也觉得特别高兴，“奴婢给昭仪打下手，昭仪有什么要用的跟我说，我就在这儿。”

秦柳瑟笑着点点头，既然是家常菜，那自然不会难做，都是些很普通的食材。

她准备给永嘉帝做四菜一汤，一个红烧牛腩，一个酸菜牛肉，一个煸青豆，一个炒时蔬，还有一个豆腐鱼汤。

其实普通人家，哪里吃得起这么多牛肉，能将猪肉替换这些牛肉，就已经是很不错的人家了。

但永嘉帝在西北生活过，爱吃牛羊肉多过猪肉，秦柳瑟便都换成牛肉了。

菜和肉鱼都被张厨娘处理过，张厨娘的刀工和手法，秦柳瑟自然是不用担心的。

小娘子

她先将墙角的红泥炉搬出来，取了炭火放进去，先煮水。

在铁锅里将鱼煎过后，再舀进陶罐里，放到红泥炉上，慢慢炖煮。

那边汤熬着，这边换了个铁锅，秦柳瑟也不急，先把红烧牛腩做了。

其他的几个菜，等着朱万喜的人来说永嘉帝要回来了，才下锅炒。

都是些家常菜，炒起来不难，吃的就是一个鲜嫩。

那边永嘉帝还没回到，秦柳瑟几个菜已经做好了，除了鱼汤最后的调味。

她往陶罐里加了些盐巴，用木勺子舀了一勺，试了一下，味道不赖，这才将陶罐端起来放到灶台上，将红泥炉的炭火灭了。

做完菜，确实有柳秋娘嘴里的油烟味。

不过每回做完菜，秦柳瑟都会立刻去梳洗，她自己也不爱这味儿。

所以做完菜，便叫张厨娘看着，自去了偏殿梳洗。

秦柳瑟倒也不怕永嘉帝吃的不够鲜，因着今日这样的家常菜，可比他平日吃的新鲜得多了。

平时那些菜从尚食局送来，又要及时出菜，所以都是提前做好，在灶台温着，那肉晾久了，比今天的老多了。

秦柳瑟去了偏殿，由着侍女们伺候她洗头洗澡，将水一勺一勺舀起来，淋到肩头。

秦柳瑟手里挥着水玩，心道自己真是两辈子都没有这么贤惠过。

以前，上一世，她倒是日夜都做梦想做那位贾哥哥的贤内助，为他洗衣做饭。