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第129章 私下食戟进驻阳泉酒家园区二合（第1页）
“这阳泉酒家园林的规模，丝毫不次于菊下楼啊”
夏安感慨。
自近现代以来，就是粤地霸主般的阳泉酒家，居然在广舟市的闹市区，拥有一片占地颇广的园林地盘。
或者应该说，这片园区，叫阳泉酒家公园。
部分区域向外面的游客开放，外地游人想来参观或朝圣的，预约门票即可。
但一些核心区域，设立了高高的围墙和栏杆，出入口有警卫亭，监控。
“这几栋楼，算是阳泉酒家学徒和厨师的宿舍楼。”
孟玉璐抬手指去，介绍道。
夏安看着这两三排现代化外立面的高楼，莫名的想到了深夜料理人app里，那个“良心卖家”
罗坚，向他廉价处理了不少食谱图包。
“孟姐，请容我唐突好奇问问。”
夏安道，“历代的阳泉酒家「掌勺人」会形成族群和派系对吧？那他们的后人……”
孟玉璐闻言，笑着说：
“你以为阳泉酒家为何在现代美食界，还维持着如此高的地位？代代皆有一流扛鼎名厨？”
“内部竞争之激烈，规则之残酷，我就拿《谁是阳泉酒家领军人》这档节目举例子，阳泉酒家内部的九星厨艺弟子，想跻身掌勺人候补序列，照样要上台拼命。”
这下，夏安恍然。
内部在培育。
外部又在积极吸纳“新血”
。
这个人才输送机制，基本保证了阳泉酒家的长盛不衰。
最为明显的，对比打上刘氏烙印的蜀地菊下楼，阳泉酒家自古以来就没有谁家谁姓的说法，每一代「掌勺人」都是公认的厨艺最强者，能压制群豪，让他们抬不起头。
一念及此。
夏安脚步稍微放慢，落后半步，从后方，打量一眼身姿窈窕，气质古典，貌似很温雅的孟玉璐。
眼中滋生出少许的敬佩之色。
这个女厨。
绝不是表面上的婉约柔弱。
厨艺肯定很吓人！
但究竟有多吓人呢……
说实话。
夏安心中不免好奇。
“这里，就是阳泉酒家内部不对外客开放的典藏馆了。”
刷了门禁卡，孟玉璐将夏安带到这座典藏馆建筑里。
和大学的图书馆建筑没啥区别，内部很宽敞，一楼设有前台但未到上班时间，前台处空荡荡的。
咦。
这时电梯门打开。
有个和夏安岁数相仿的青年，搬着几部书册，明显刚从楼上找到中意的书籍，要去智能柜台处记录。
“孟掌勺？”
青年顶着大熊猫眼，一副熬夜爆肝过度的样子。
他接着定睛看清楚夏安的面容，明显激灵灵醒神：“欸这不是夏老板嘛？！”
“文朝卿，你这模样怕不是又熬夜学习了？”
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