倍福文学

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第153章 过年（第1页）

腊月二十六。

离过年越来越近了。

沈秋秋家昨天才杀了年猪，家里堆了几大盆的猪肉还没处理。

早上天还没亮，沈奶奶就起来忙开了，沈秀和沈秋秋也早早的起来帮忙打下手。

农家腊肉香，做法也很简单。

五花肉切成厚厚的长条，用高度白酒擦一遍，再抹上盐和各种香料，放在缸里腌五天左右，然后拿出来挂到梁上就可以了。

腌腊排骨就更简单了，把盐和花椒炒香，均匀的抹在洗净的排骨上，悬挂即可。

然后是灌香肠和炸坛坛肉

沈秋秋一边跟着学，一边不忘拍视频记录。

忙碌了一天下来，屋檐下挂满了腊排骨和腊肠，炸好的坛坛肉装了满满一大缸。

满满都是过年的味道。

接下来的每一天，都是在为过年做准备。

赶年集，买年货，做豆腐、打年糕、炒花生、炒瓜子、大扫除

相比城市过年的冷清，农村的年味更浓。

年三十早上。

公鸡才叫过一遍，沈奶奶就醒了。

老太太窸窸窣窣的穿衣下床，开始了忙碌的一天。

年三十的早饭，是一碗香甜可口的八宝饭，寓意吉祥平安。

吃过早饭之后，沈奶奶和沈秀便扎到厨房里，忙着做年夜饭。

沈家树和沈爷爷一起把家里的大门重新上了一道漆。

沈秋秋也没闲着，并且身负重任写春联。

她考上大学之后，沈爷爷高兴得不行，直说家里出了个秀才。