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陈师傅笑着摆摆手,眼中却满是自豪:“雕虫小技罢了,不过这鱼啊,可得讲究选料新鲜,刀工精细,再加上对火候的精准把控,稍有差池,味道可就天差地别咯。”
众人你一言我一语,气氛看似热络,实则暗流涌动,每个人都盼着自己能脱颖而出,又对他人心怀戒备。而在这一片阿谀奉承之中,他们却像是达成了某种默契,都轻巧地绕过程云桃,仿佛她只是个透明人。
偶尔有人眼神扫向她,也是带着几分不屑与怜悯,显然在他们心底,都认定了程云桃那道野菜窝窝太过寒酸,根本入不了季老板的眼,上不了这季府的台面,就连句敷衍的夸赞都懒得给予。
眼下程云桃见这些厨子互相恭维,只觉得虚伪至极,明明方才还在为自己想要的食材而大打出手,结果一转头却都装成一副无事发生的模样,堪称变脸大师。她站在厨房一角,双手抱胸,神色平静,目光透过窗户望向远方,心中默默思量着野菜窝窝的滋味,以及季老板品尝后的种种可能。
……
季晏川坐在宽敞明亮的厅堂之中,桌上摆满了一道道摆盘精致、香气四溢的菜肴,那些厨子们倾尽心力所做的拿手好菜,此刻在他眼中却不过尔尔。他手持银筷,逐一品尝,然而每一口下去,眉头便不自觉地微微皱起,心中倍感失望。
这些菜色,与之前来应征的厨子所做的如出一辙,要么是山珍海味的奢华堆砌,要么是流行菜式的机械复刻,毫无新意可言,根本无法触动他早已被美食喂刁了的味蕾。
牧青锋在一旁察言观色,心中暗自叹气,他早知会是这般结果。
季晏川放下筷子,转头看向牧青锋,眼中带着一丝不耐:“就这些了?还有没有别的菜?我听闻今日来了个性子泼辣的厨娘,她又做了什么菜?可已经呈上来了?”
听得季晏川这般问,牧青锋赶忙上前一步,微微弓着身子,脸上带着些许惶恐和谦卑,连忙应道:“回主子的话,还有一道菜,只是这道菜……食材普通,卖相粗鄙,小的想着恐难入您法眼,便没敢立刻呈上来。”
牧青锋一边说着,一边偷偷抬眼瞟了瞟季晏川的脸色,心中暗自揣测老板会不会怪罪自己的擅作主张。
他先前只觉得程云桃所做的野菜窝窝,菜色朴实无华,与这满桌的珍馐相比,实在是太过寒酸简陋,便没打算呈上来,万万没想到自家主子竟然会主动过问。
季晏川听闻此言,微微挑了挑眉,眼中闪过一丝好奇,“呈上来吧。”
他挥了挥手,语气平淡却又不容置疑。牧青锋不敢再有耽搁,连忙示意下人去将程云桃做的野菜窝窝端上桌。
当那盛着野菜窝窝的粗陶盘终于被端上桌时,季晏川原本有些倦怠的眼神忽然亮了几分,倍感新奇。目光落在那质朴的窝窝上,思绪却不由自主地飘远,脑海中如走马灯般回忆起自己还未发家前的穷苦日子。
那时家境贫寒食不果腹,能吃上一个热气腾腾的野菜窝窝,已经算是难得的美味了,那种在困境中对食物的渴望与得到后的满足感,至今仍让他刻骨铭心。
怀着些许期待,季晏川夹起一个野菜窝窝,送入口中,牙齿刚一咬下,味蕾瞬间被激活,惊讶之情溢于言表。
入口先是野菜独有的清新香气弥漫开来,继而内馅的丰富滋味层层递进,韭菜的辛香、鸡蛋的嫩滑、五花肉的醇厚相互交融,搭配着野菜的质朴,竟蕴含着极其美味的滋味。那口感既有着山野间的粗犷,又有着精心调配后的细腻,瞬间将他拉回到往昔岁月,却又给予他全新的味觉震撼。
季晏川忍不住又夹起一个,细细品味,不知不觉中竟一口气吃了好几个。
牧青锋在一旁看得目瞪口呆,下巴都差点惊掉下来。在他的印象里,自家主子平日里对着满桌珍馐,也不过是浅尝辄止,兴致缺缺,已然许久都不曾对一道菜这般狼吞虎咽,吃得如此酣畅淋漓了。
他不禁暗自思忖,这看似平平无奇的野菜窝窝究竟有什么魅力?能让口味刁钻、见惯了山珍海味的季老板如此着迷。
牧青锋悄悄凑近几步,目光紧紧锁定在那还冒着热气的野菜窝窝上,试图从这质朴的外表中探寻出个中奥秘。可瞧来瞧去,它依旧是那普普通通的模样,无非是用野菜混合着面粉捏就,再搭配些家常馅料,实在看不出有何独特之处。
可自家主子吃得津津有味的模样又做不得假,牧青锋心中满是疑惑,又带着几分对程云桃的好奇与钦佩。在这季府后厨,各地名厨怀揣绝技前来一展身手,使出浑身解数想要博得季老板青睐,大多却都铩羽而归,没想到今日这不起眼的野菜窝窝,竟能脱颖而出,一鸣惊人。
一盘野菜窝窝被扫荡一空后,季晏川才放下了筷子,心满意足地靠向椅背,微微眯起眼睛,似还沉浸在那野菜窝窝带来的美妙滋味中。过了片刻,他缓过神来,察觉到牧青锋那探究的目光,嘴角不禁上扬,带着几分回味说道:“这野菜窝窝,看似简单,实则内藏乾坤。”
“你去把做菜的人给带上来,我想亲眼见一见她。”
季晏川的声音里透着难掩的兴致与期待,牧青锋忙不迭地应了一声,疾步向后厨走去。
此时的厨房内,一众厨子们表面上佯装镇定,实则内心波澜起伏,皆在心中暗暗期待着哪个能脱颖而出、获得季老板赏识的幸运儿能够是自己。
当牧青锋的身影出现在门口时,众人瞬间打起了精神,目光齐刷刷地聚焦在他身上。
牧青锋面色冷峻,一副公事公办的模样,随后抬高了声音:“方才做野菜窝窝的,出来一下。”
此话一出,厨房内仿若炸开了锅,众人先是一愣,随即爆发出一阵难以置信的惊呼声。
“什么?野菜窝窝?怎么可能!”
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