倍福文学

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第909章 酝酿（第3页）

哪怕老百姓完全是没有全局观，毫无意识的，但勤劳的本能和对美好的向往，就像“人往高处走水往低处流”

的自然规律一样，自然会把金钱引向投资洼地。

也会把一些敢闯敢干，不甘寂寞的人带到他们该走的路上。

像洪家老爷子就有点坐卧不宁了，自打听说“稻香村”

再次开张的消息之后。

他就总往人家那儿跑。

没几天，“稻香村”

卖的几十样糕点就成盒成盒都被他买了回来。

这下好，别说洪家自己了，就连水家和东院三家邻居都一样。

各家各户的早点全好操持了，统统因为洪禄承的馈赠变成了稀粥就点心。

弄得老几位为这事都有点犯糊涂。

心里琢磨，怎么还有节后送礼的，这到底是从哪儿抡起，什么讲儿啊

不过对于洪家人来说，这谁还看不出老爷子的心思啊

洪衍武就先财大气粗的做了表示。

“爸，既然动心了您就别再拘着了。要不咱先把衍美斋开起来本儿我给您出行不行”

却没想到洪禄承竟然摇头。

“不，还没到时候”

这下洪衍武可愕然了。

“没没到时候爸，不是您自己说的吗等闹上两回，这政策也就不会再变了。您看，年傻子身上这不就两回了吗这次可是上头钦点无罪，七上八下都给否了，我是真觉得咱可以正经干点事了。难道您还担心什么呀”

哪知道洪禄承说的还挺在理。

“嗨，不是政策的事儿。第一是人手。张师傅的手艺没得挑，可指着你和泉子俩人做，能赶趟吗”

“私营买卖现在不好雇人啊，大碗茶还是集体制呢，谁爱给私人干啊特别是要求技术的工作。报上的悦宾饭馆那是靠他们自家人啊，所以这先是一难。”

“其二呢，稻香村我也去看了，前店后厂没错，也是老办法的经营方式。可这东西还是差得远呢。原料不行，手艺也不过关。”

“别的不说，就说这萨其玛，你看他们用糖，还有葡萄干和金糕丁。就这样糊弄，他们的东西也比副食店的贵。因为成本还是比工厂的高。”

“可你要知道啊，糖是最差的甜味剂。而萨其玛翻译过来叫狗蘸蜂蜜，必须用东北林子里的枸杞子干才行。”

“真要按咱们老铺的满蒙做法，萨其玛还得用内蒙弄来的酸奶油和酥油，那实打实做出来，这得多少钱老百姓吃不起啊。他们对稻香村的价还怨言颇多呢。”

“所以这会儿要开张，无非是两种结果。一是买卖冷清，除了真懂行的，大多数都得认为咱们黑心。”

“可真要是勉强做出来的东西，那也就顶个名儿而已，狗屁不是，还污了咱家的字号，反倒是昧良心。”

“不行不行，我还是再想想吧”

洪衍武听了这才恍然大悟。

一琢磨，确实，父亲所虑甚是。

因为这年头房租并不高，“衍美斋”

的房租给大嫂单位才三百块。

卖这个，当然还是原料是大头儿啊。

他们洪家人做买卖要是干赔了，那不成天大的笑话了吗

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