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第781章 真把式(第1页)

再后面,再后面就没废话了。

都没容“张大勺”

客气,常静师傅带头,众人极力邀请,一致簇拥都把他给请进厨房里去了。

干什么呀这是

没别的,非要他露一手,给大家学习学习不可。

至于旁观的洪衍武,心里这通乐啊,就别提了。

其实他早看出来了,常静师傅今儿办的这事儿,说的这些话那都有点成心,分明就是为了套路“张大勺”

所做的铺垫。

不过话说回来,谁让“张大勺”

一贯喜欢藏私呢

就冲这个,他也乐见其成。要不他也没机会亲眼看看这位名厨上灶是什么风采呀

因此,他不但没拦,还拉着泉子一起屁颠屁颠跟了进去,帮衬着起哄架秧子呢。

就等着一会儿开眼,大饱眼福了。

还甭说,行家一出手,就知有没有。

“张大勺”

倒真不辜负众人的一致期待。

就做了一道菜,在场的全折服了。

而且在此之后,再没一个人再敢质疑“张大勺”

的权威性,连眼神里都带出了敬佩有加。

作为半个外行的洪衍武和陈力泉,那更是看得心里“怦怦”

跳。

对“张大勺”

那叫一个崇拜啊。

不夸张的说,彻底把他当“厨神”

了。

说的这么牛掰,到底什么菜啊

金毛狮子鱼

特别有意思的是,就在“张大勺”

动手前,刚当众说出自己要拿鲤鱼来做道菜的时候。

又是刚才那个吃了瘪子的“小胡”

,忍不住在下面小声嘀咕上了。

他的大概意思是说,鲤鱼就没什么可做的。

可没想到“张大勺”

耳朵贼,不但听了个真真儿的,而且老头子绝不吃亏。

索性就着他这话,在上手之前进行了一番详细说明。

结果顺带着一挤兑,反而让这小子羞得脸蛋子差点没化喽。

“张大勺”

当时是这么说的。

“是,鲤鱼确实没什么可做的。对鲁菜了解一些的都应该知道,红烧那叫家常便饭,不叫菜。其他的也无非一道糖醋鲤鱼还算端得上桌面。再有就是一鱼三吃了,一面抓炒一面糟溜,头尾做汤而已。老套的很。”

“可我这道菜还就不一样,很有点特别。那是从鲁菜的糖醋鲤鱼和河南风味的鲤鱼焙面中得到的灵感,结合改良而来的。他既有与糖醋鲤鱼相似的口感,同时又用鱼肉成功模拟出了龙须面被子的造型。”

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