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第264章 成功组建班底（第5页）

邓建明更好奇的是，老板的牛肉是哪里买的？肉质居然带着一股子甘甜的鲜味。

袁枫随后又上了一个炸春卷，还有一个银耳莲子羹。

这下几人算是彻底的服了，因为袁枫端上来的菜，就没有一个不好吃的。

哪怕是邓建明这个时候也是不服不行了。之前他还自称是团队里最会做饭的人，但现在看来老板的水平已经远过他了。

……

袁枫并没有准备太多食物，量也不多，只是给几人尝个鲜而已。

“我的菜做的怎么样？”

袁枫笑着看向了几人。

郑雯雯率先举起了大拇指“太好了，老板的厨艺简直太棒了。我还从来没吃过这么好吃的菜呢！”

主厨邓建明也是一脸佩服的表情“老板，您的厨艺水平真高，看来以后我要向您好好学习了。”

袁枫闻言笑了笑，对方想要达到自己的水平，几乎是不可能的。怎么说他也是一个修真者，加工食物时候的敏感度，绝对不是普通人能比的，何况自己有空间食材这种逆天的东西。

店长熊英才道“老板！您的做饭水平，相信在任何高档酒店，都足以胜任了。”

袁枫闻言一笑“其实这次我就是给你们几个尝尝鲜而已。做饭的事情，还是要邓主厨来负责。其实这菜好吃不好吃，除了厨师的手艺外，还有一件事情更重要，就是食材的质量。其实次我给你们做的食材都是我特殊采购的。邓主厨，厨房还有一块牛排，你也去做一个黑胡椒煎牛排给大家尝尝。”

“没问题！”

邓建明起身后又想起了什么“对了，老板喜欢吃几成熟？”

“随意。选择你认为最好的口感就行。”

“我知道了。”

邓建明急忙起身前往厨房，拿起案板上放着的牛排，开始处理起来……由于邓建明有着相当的西餐功底，煎牛排自然是小菜一碟。很快他就搞定了牛排，切割好后，端了回来。

“老板，请点评一下。”

袁枫夹起一块牛排，放入了口中，咀嚼了一下，点了点头“煎的不错，比绝大多数的西餐厅师傅都要好一些。但细节掌握的实话说一般。其实煎牛排的秘诀在于第一次放入牛排的时机。如果我说的不错，你应该是等到锅热以后，再放入牛排，然后凭借锅铲和肉的触感，来判断煎的是否足够火候。对不对？”

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