倍福文学

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第247章 牛腩面（第5页）

  儿行千里母担忧。

  他躺在床上辗转反侧，实在是不知道怎么开口。

  最终反倒是向珍主动找到了刘明辉。

  絮絮叨叨了半天，让刘明辉不要像个小屁孩儿一样贪恋母亲温暖的怀抱。

  广袤无垠的天空才是他应该翱翔的地方。

  跟着母亲来到客厅，刘明辉却现刘立兴正坐在客厅的沙上喝着茶。

  一口接一口，也不说话，似乎正在等待着三人。

  半晌，刘立兴放下茶杯之后，长吁了一口气，说：“吃完早饭就赶紧走。”

  “可别因为矫情错过了飞机。”

  说完便直接起身，率先来到了餐桌面前。

  有些话，有些事，一切尽在不言中。

  今天的早餐是牛肉面。

  切成大块的牛腩被红油包裹着，看起来十分诱人。

  忍不住想要一口咬下。

  刘明辉到底是没忍住，直接夹起一块牛腩就放进了嘴中。

  牛腩比一般牛肉蕴含着更加丰富的油脂。

  不仅香味更加浓郁，口感也因此变得更加有层次感。

  细细品尝，只觉得这牛腩味道鲜香浓郁。

  口感酥软，肉质鲜嫩，汁液丰富。

  牛肉的鲜味和调料的浓香完美融合，让人回味无穷。

  身为一名优秀的厨师，刘明辉自然能够吃出这些牛腩的火候不一般。

  牛肉的紧密结构注定它必须经过长时间的炖煮才能变得软烂而且入味。

  炖到眼前这种程度至少需要三五个小时。

  此时不过早上八点钟。

  难以想象向珍居然那么大清早起来炖牛腩。

  为的就是让一家人享受到美味的早餐。

  收起心中的感动，刘明辉决定将这碗牛肉面吃个一干二净。

  这样才对得起向珍的努力。

  和香辣酥软的牛腩不同。

  面汤反而非常清淡，只有淡淡的牛肉香味。

  要不是染上了牛腩的汤汁，甚至可以说是清澈见底。

  喝上一口才现，这汤一点都不像是看起来的那么简单。

  鲜美甘甜，还有浓郁的牛肉香味。

  里面浓缩的全是精华。

  这绝对是牛骨头经过慢炖细熬一晚上才能煮出来的鲜美汤头。

  配合上劲道无比的手工碱面。

  甚至不需要哨子也能让人美美吃上一大碗。

  用力一吸，面条混合着汤汁被刘明辉吸入口中。