倍福文学

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第155章 包饺子（第3页）

  却没想到山口龙三想歪了。

  他认为是自己上次向刘明辉展示自己身为强者的力量之后，这才让刘明辉有了感悟。

  吃着感觉比之前多了那么些意思的强者之面。

  他琢磨着想不是要再次向刘明辉展示自己的力量。

  同时也将为刘明辉排忧解难这件事情放在了心里。

  再帮忙一次，自己是不是能够再次吃上这种级加倍的强者之面？

  所以这一次他才对刘明辉的事情格外上心。

  收起思绪，刘明辉开始准备晚上的料理。

  虽然时间还早，但是对于准备料理来说，却是刚刚好。

  刘明辉打算准备一些水饺作为今天的晚饭。

  俗话说好吃不过饺子。

  这种面粉和馅料的神仙组合，风靡了蓝星绝大多数的地方。

  衍生出煮，蒸，煎，炸等多种吃法。

  最重要的是非常方便。

  这顿多包一些，放进冰箱冻一下。

  需要的时候拿出来下锅，丝毫不影响饺子的美味。

  至于这次包饺子计划，刘明辉则是早有准备。

  为此他准备了很多种食材，足够组合出几种最经典的馅料。

  猪肉，大葱，韭菜，鸡蛋，虾，白菜，牛肉，芹菜，木耳。

  猪肉白菜，韭菜鸡蛋，素三鲜，牛肉芹菜。

  四种馅料各有特色，光是想起就让人口水直流。

  心动不如行动。

  先制作饺子皮，饺子皮的制作很简单。

  将面粉放入盆中，加上适量盐，这样会让饺子皮更加劲道。

  然后边往里面倒水边用筷子搅拌成面絮。

  然后揉成面团，盖上后静置2o分钟。

  和面的时候水不要一下放完，因为每一种面的吸水性都不同。

  少量多次是手成功的秘籍。

  二十分钟后，将静置后的面团再揉光滑，然后搓成长条，切成小面剂。

  用擀面杖将面剂逐个擀制成饺子皮。

  之后再包入准备好的馅料，一颗精美诱人的饺子就算是完成了。

  只需要下入锅中煮熟。

  再根据个人口味加点调料，就能够享受如此简单的人间美味。