倍福文学

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第372章 心里热乎（第4页）

沈月瑶也愿意带她们多学东西，也喜欢给她们做好吃的吃。

她心中明白，开春后，大概率她们都要搬到京城了。

在京城那个地方，不用想，就知道规矩肯定多，很多人都要戴着面具生活，无法跟村里这样随心所欲想如何就如何。

言行举止估计都有严格要求。

所以这一年在村里过年，她想着让大丫二丫多享受一下这种快乐。

也许以后她们想到这时候的记忆，都能自内心觉得温暖高兴。

还有大宝二宝，她也想让他们读过快乐的童年生活。

童年的美好生活和记忆，对人的成长对人的性子都有很大的影响。

“麦芽糖咱们之前做过，所以不用现教了，今天上午主要做花生酥糖和棒棒糖。”

反正她自己小时候就挺喜欢吃棒棒糖的，拿着棒棒糖能一边玩一边吃，觉得挺有意思。

她想，小孩子估计会喜欢棒棒糖。

“之前做糖所需要的模具，我都让人提前做好了，一会用就好。”

“对了，之前咱们准备的花生都弄成花生碎了是吧？”

孟老夫人道：“都弄好了放心吧，多弄了一些。”

之前沈月瑶就说了需要炒熟花生，将皮捻去，然后磨成花生碎。

孟老夫人就弄好，然后用擀杖在面板上黏炒熟去皮的花生，弄成了花生碎。

弄好后，她用盆子装了起来等着沈月瑶用的时候再拿出来。

沈月瑶点了点头，“这样，做花生糖就简单多了。”

沈月瑶将赶集买的白糖准备好。

苏雪衣想着帮忙一起烧火，苏大丫和苏二丫则准备做麦芽糖。

锅中不加水不加油，然后放入白砂糖开始炒。

中火翻炒至白糖融化。

再用小火。

沈月瑶说用什么火，说是大火中火或者小火，苏雪衣烧火的时候都能控制好。

哪怕坐在灶口烧着柴火，苏雪衣周身都带着清雅出尘的气息，跟灶口这里的氛围可是格格不入。

但是苏雪衣愿意参与这里面，有时候光烧着柴火看着瑶娘专注做这些事的时候，他都觉得有一种说不出的温馨感。

这大概就是家的感觉吧。

大宝二宝也在帮苏大丫苏二丫做麦芽糖。

其实两宝帮忙也是玩，不过他们跟着家里人一起做事会觉得开心。

用小火熬煮翻炒融化的白糖。

之后糖稀变了颜色。

然后准备点清水……

就这样，待锅内弄好了后，将之前的花生碎倒入其中。

花生碎不是很碎，如此吃起来才能吃到花生的感觉。

翻炒弄好后，沈月瑶赶紧在模具案板上抹上油，将做好的花生酥糖倒入其中。