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第111章 咸口的粥(第3页)

对这一点,沈少景还是有信心的。

他之前当货郎,走街串巷卖东西,对一些行情也有些了解。

而且也认识了一些人。

有一些小商人,也有中小酒楼的掌柜。

那种大酒楼的掌柜东家,他自然认识不了。

人家住的都是大宅子,地段不一样,有门卫,进去也很难进去。

小商人,中小酒楼的掌柜,住的宅院两进院三进院子,有时候还会碰到。

沈少景也擅长跟人说话。

沈少景跟陌生人说话,都自来熟,一来二去就熟悉了。

沈月瑶觉得四哥这样,还挺适合做生意。

关键是四哥对这方面也感兴趣。

“妹妹,不用我说,就是我拿出去给他们尝一下,他们就知道是好东西,这个肯定好卖。”

“鸭蛋买花不了多少钱,卖几文钱,都有人买。”

沈月瑶想了想道:“你说的卖几文钱,那是往酒楼里卖,他们做一盘菜卖出去的价格贵,自然赚钱,但这东西也不能光往酒楼里卖,以后弄的多了,总要让大多数人都能买得起,买的人多了才更赚钱。”

沈月瑶觉得这东西从长远来看还是薄利多销一些好。

“而且你跟商人们合作的话,他们买进的价格低,风险低,也愿意多买拿到别的地方去卖……”

沈月瑶说了一些自己分析的事情。

她对这个时代的市场了解的总归少,其实还是四哥走街串巷了解的更多一些。

她跟四哥一起商量着。

两个人商量了一会,觉得松花蛋卖两文一个,咸鸭蛋一文钱一个,这个价格应该不错。

“咱们这次腌制了四百多个,你先试卖一下看看,要是卖的好的话,咱们就开始多收购多腌制。”

“我再教你凉拌松花蛋调味,你跟一些酒楼掌柜或者商人们做生意的时候,可以调出味让他们也尝一尝,还可以告诉他们,放点酱油什么的,就可以摆盘做一道菜……”

沈月瑶想的很细,将自己能想到的都跟四哥说了。

反正到时候四哥如何操作,还是要看他的意思。

沈少景越听越激动,恨不能马上就带着这些东西出去卖。

沈少景对松花蛋非常有信心,“妹妹,我先往酒楼售卖,先跟酒楼掌柜说一下,这可是好东西,他们肯定会买。”

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