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面昨晚就准备好了,姜初月只需要拿出面粉和面。
面好了后,她只拿出一部分来蒸了馒头,还打算做一锅腌豆角包子。
豆角切碎再加上一些剁碎的腌肥肉,盐都不用加了,稍微炒一下再打入一个鸡蛋到豆角馅儿里就直接上手包了。
包子包好后就上蒸屉蒸,这些打下手的活计都是小草帮着做。
还有一些面姜初月打算拉成面条,切成宽面,文学h请来文学看完整章节,放入面条先煮熟。
面条煮熟后捞出备用,然后又让小草烧开两大碗腌肥肉熬出来的油,她再切了些干蒜和干红辣椒放到了油锅里,散出蒜香后,她马上拿一个干净的大木盆过来。
将面条全部倒入大木盆里,然后再将锅里的和着干蒜和干辣椒的热油舀出倒在了面条上。
诱人的香味激出来,出滋滋的动听声音。
这是属于美食激出来的特有的动听声音,这姜初月最喜欢的一道面食。
油泼面。
船上的食材和配料有限,她这个做的还不是正宗的,但她知道应付船上那些人完全是够了。
香味散出来后,小草忍不住连连呼吸,以压制她的馋意。
就连躺在隔壁床上的水桶叔都忍不住喊姜初月,姜初月答应了后,水桶叔就问她,“姜丫头,你这是又做了好吃的了”
姜初月笑着应了一声,接着手不停的拿出一块大些的盐巴拍碎,将拍碎的粉盐粒撒到油泼面里。然后拿出筷子搅拌。
其实她可以之前在煮面的时候就放盐巴的,但那样油泼面的卖相就太好了。
她宁愿后面再撒入盐巴粉搅拌一下,卖相不那么好,总能免掉一些麻烦。
不过水桶叔问了,想来是饿了,病了还有胃口吃东西那就还好。
但这油泼面重油重辣,不适合病人吃,姜初月就对水桶叔说道“水桶叔等会粥好了我让小草给你盛粥喝,再给你两个豆角馅儿的包子,我现在做的是油泼面,不适合你吃等你好了,我再给你做。”
水桶叔知道姜初月是为了他好,就算再馋口,也只能委屈的应了。
等姜初月油泼面做好了后,粥也熬好了。
她先让小草给水桶叔盛了粥拿了两个豆角馅儿的包子。
水桶叔又从床上探起身子说道“姜丫头,按照船上的规矩,做饭食的用了大力气活做一餐就有一餐饭,你和小草丫头也吃上吧,这个合规矩的”
姜初月听了水桶叔的话,心情都美妙了很多,对一脸惊喜的小草眨了眨眼,低声道“你拿馒头吃,多吃几个无妨,我做的这油泼面和包子他们肯定喜欢,馒头估计还能剩。还有粥,你也喝上一碗”
她还要炒一个腌萝卜给那些人做小菜。
这要是水桶叔以前,这腌萝卜直接从腌菜的大缸里拿出来就直接切了装盘子里,根本不会再炒一遍。
姜初月却还拿了一块夹精夹肥的腌肉过来,切成肉丁先放锅里熬出了肥肉的猪油,然后将切好的腌萝卜丝倒入锅里翻炒。
她这边还没有炒好腌萝卜,灶房门外就传来一声粗狂的声音,“老水桶,今儿早上的早食还没有好吗不是说让那小厨娘今儿来接替你做早食的吗怎地如此墨迹”
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