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“蟹肉还能炒鸡蛋呐那我可要尝尝”
顾夫人欢喜的说道。
许夫人也看了过来,姜初月也用公筷也给她夹了一块蟹肉炒鸡蛋,“大表舅母您也尝尝。”
许夫人见姜初月也没有忘了她,脸上笑意又深了一些,笑道“好,我也尝尝,今儿月姐儿用蟹子做的菜都是新鲜样式的,大表舅母可算是有口福,你大表舅都还没有吃过这样好吃的美味呢”
顾夫人闻言皱了皱眉头,接口道“今儿也就是我们老姐两有口福,月姐儿到了京城也是第一次做呢,就咱们两吃到了。”
这话是告诉许夫人,连顾老爷子和顾朗都没有吃到过呢,何况旁人了。
许夫人本意是想暗示姜初月,让她再做一份这秃黄油给她带回去给许尚书带回去尝鲜的。
只是被顾夫人这么一说,脸上就有些讪讪的。
姜初月知道顾夫人是为了她,便也没有出声了,只是笑着请许夫人接着用饭。
不管如何,这一餐饭许夫人是吃的极其满意和满足的,美味冲淡了她心中的不快。
临走的时候,她还是笑着对姜初月说了,要再多送些更大的蟹子来给姜初月。
今儿这一批蟹子最大的都被挑出来送礼去了,送给姜初月的这几筐子蟹子就小了不少。
姜初月忙道谢,主动开口说等到了更好的蟹子后,会做一批秃黄油送给许大表舅尝鲜。
许夫人自然是高兴而归的。
送走了许夫人后,顾夫人拉着姜初月的手叹气,“你那大表舅倒是真正的端方君子,很是替你娘和你们这几个小辈着想,只是你这大表舅母心思太多了。”
若是一般的婆婆,自然不会评论儿媳妇娘家亲戚不是,顾夫人这是不和姜初月见外,才说起了这个。
姜初月心里明白,其实她自己也是和顾夫人一样的想法,许夫人那人是什么品性她心知肚明。
若不是因为许家大表舅的面子,其实许夫人这样的人,她也不愿意太过亲近的。
从骨子里,许夫人就没有瞧得上她一家人。
但这些姜初月也并不往心里去,许夫人怎么看待她们一家人根本无关紧要。
就如她和自家婆母不也是打心里瞧不上许夫人的为人,每个人心中都有一杆秤。
“娘亲,我将大表舅母送来的蟹子都做秃黄油吧,蟹肉多的话也可以一起做秃黄油,就是蟹味儿要重一些。”
姜初月和顾夫人商量,“要是父亲想要吃蒸蟹,那我再留上十对养着就成了。”
顾夫人便笑道“都依你,你才是行家。”
姜初月便又去了大厨房,吩咐留了五对公蟹和五对母蟹,其他的蟹子全部蒸熟,然后挑出蟹膏蟹黄以及蟹肉。
分了一大半蟹黄蟹膏做秃黄油,然后分了小半加上蟹肉又熬了一锅。
到了十月份天气渐渐凉了,先用坛子密封了用冰镇着,等到了冬日里头能存三个月呢。
和箘油一样,要吃的时候拿出来就吃,很是方便。
对于蟹子,姜初月心里已经打算好了,又来了一条挣银子的门路了,,大家记得收藏牢记免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号&1t;
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