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方家三兄弟忙凑过来,一个个双眼晶亮的盯着姜初月。
“月姑娘,你是不是又有什么好点子了”
方三急不可耐的问出来。
姜初月笑了笑,往下压了压手,“几位且先坐下再听我说。”
方家三兄弟又急忙坐下去了,但眼睛还是紧紧的盯着姜初月的,他们早就认为姜初月这个小姑娘是个人才,对她的能力深信不疑。
毕竟一个小姑娘家要是没点本事怎么在短短两个月的时间就能将这个铺子扩大了两倍
还取了一个好听接气的招牌名好味轩。
再加上刚进来的时候,他们可是看到了,这店里虽不是人满为患,也是客座如云啊。
这可是还没有到真正的饭点。
才两个月呢,这姑娘就从自己掌勺变成了掌柜的了。
不但入得厨房,上得厅堂,还能制作各种见都没见过的美味好食,说句不该说的话,就是他们东家在商业上天纵奇才,当年也没有这姑娘厉害。
姜初月不知道这几位脑子里所想,组织了一下言语,笑眯眯的道“刚才方二叔不是说这个菌油和酱菜也可以用来做送礼的佳品么”
“是啊,是啊”
没等她继续说,方家三兄弟连连点头。
他们疑惑了,难道月姑娘觉得不好
姜初月接着笑道“我是这样想的,既然菌油和酱菜能做送礼的佳品,那我可以再将酱菜和菌油改良一下,做成更好的酱菜和菌油,再定做更好的瓷坛或者陶坛装上,这样的话,岂不是更上台面”
方家三人双眼俱都一亮。
若真是像她所说的那般,那当然是上台面了
姜初月也知道当做礼品来做的话,量肯定不能太多了,毕竟这个酱菜和菌油不算太好保存,不像酒水那是越陈越香。
但却比糕点这些更不好保存的礼品要好上许多。
“还别说,月姑娘这个点子还真是妙的紧”
方大越想眼睛越亮,“我们平常当做礼品来送的最多的酒水,糕点果子,蜜饯等我们也可以将将酱菜和菌油展成一种礼品啊”
“大哥说的是”
方二也小眼晶亮的连连点头,“我们只要带起了这种风气,不愁没有生意做。特别是菌油,现在也就咱们月姑娘才会做”
最后方三也激动的补充,“菌油也好保存,可比糕点果子蜜饯能保存的时日久了很多”
姜初月见他们都兴致勃勃,心里明白她的想法已经妥当了。
又笑道“既然是做送礼的礼品的,那中坛大坛就不合适了,就用定做的精致小坛子就可以。”
三人听了后连连认可。
方大道“月姑娘思虑的很是周全,正是这个理。我们用来做礼品的,坛子越是精致越好,越美味越好”
其他两人也点头。
姜初月却道“味道的美味程度也就目前这个样了,我想的是增加一些调味品,改造成不同的风味。比如西南西北的大部分人喜欢吃辣,卖到那边的就增加辣味。如江南一带的人喜欢甜味,那就增加甜味。京城和东北的人喜欢酱的,那就添加豆酱,喜欢麻辣的就加花椒”
姜初月侃侃而谈,方家三人只顾点头。
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