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白有福的恨意,我们理解,毕竟白向红是我们给送回来的,不仅招了不干净的东西,还将家里的名声彻底搞臭了,同事都是异样的眼光看着他,甚至会绕着他走,实在绕不开,也就硬挤出笑脸,然后借口有事儿跑了,生怕他会坑害了他们。甚至,因为说出来的事情,还涉及到图财害命,所以在三天之后,他被革委会带走了。
h省的江、河特别多,所以,鱼自然也很多,我们来的第二天,正好是当地打开江鱼,开江鱼就是江面冰块随着气温升高而融化解体,自然炸裂之后,向竹排一样顺水向下游流去,这时候打上来的鱼,就叫开江鱼。
开江鱼因为在水里忍饥挨饿了一冬天,体内的脂肪已经消失殆尽、废物也排放得异常干净,其肉质变得非常紧密、不肥不烂,因此鱼肉便会异常鲜美,与其他时节的鱼或海鱼有很大区别。肉质用冰清玉洁形容亦不为过,烹煮开江鱼的时候,千万不要放过多的作料,只要有盐和葱姜蒜,少放些料酒,做出来的滋味就会鲜美难以形容。
开江鱼的种类繁多,不过基本都在三花一岛范围内,即鳌花、鳊花、鲫花、岛子。h市最好吃也是数量最多的就是岛子,这种鱼的鱼肉鲜嫩,特别适合清蒸。而同属于东三省的j省,那里却以江鲫和鲤鱼为主。
因为小河他们都不太喜欢吃鱼,再说这老远往回带并不方便,所以,我买的并不多,只有一蛇皮袋子,但种类却多一些,而王胜利更是只买了两条大鱼和几斤岛子,这些鱼都得先打扫干净,不然冻住以后就不好收拾了,本来我是要和王胜利一起收拾的,但是,他嫌我穿的太好了,不让我伸手,正好我也要买别的东西,就没跟他客气。
相比于开江鱼,我更想要买的是当地的野鸭子和野鸭蛋,这个只能跟当地江边的居民们买,我沿着江边走到一个村子,说明了来意之后,村长确定了一下我的身份之后,就拎着锣噹礑噹的敲了几声,很快就聚过来了不少村民,听说我要买野鸭子和野鸭蛋,而且不拘咸的淡的,只要分开放就行,都纷纷表示回家取去。
这里因为地广人稀,又与游牧民族相邻,所以更加团结,对于所谓的不能私下买卖的规矩,也是只要没人举报,就没人管,就是被举报了,一般也就批评教育一顿,或者罚你打扫两天厕所之类的也就完事儿了,这里各村都差不多属于宗族性质,惹一个人,基本就是惹几个村子了,因为大部分相邻的村子都有姻亲关系。
最后553个鸭蛋只有不到5o个是新鲜的,其它的都是腌好的咸鸭蛋,毕竟这边的温度刚刚升起来,下的鸭蛋并不多,要不是因为这事的鸭蛋孵出的鸭子也活不了,当地人都只会深秋的时候,才去捡鸭蛋。
村长让村民们当着我的面,一层鸭蛋一层稻壳子的紧紧地码到筐里,整整装了六筐,额外还有十六只野鸭子,虽然冻得梆梆的,但是可以看出是新鲜的,村长抽了口烟之后,问道“你既然是外地人,还有着带走这老些东西,肯定一起的不少人。那你们要不要干鱼和小米子”
我大喜,赶紧答道“我们几个回去,还寻思上哪儿买些粮带回去,您也知道,我们那边可不像这边管的松,想买点儿东西费劲着那,要是有腊肉腊肠啥的,那就更好了,我直接搁你们村买了,就不用他们再去找了。”
村长点头没说话,但是不大一会儿,就整了不少东西过来,我安数点钱之后,让他们帮着送到江边石岩处,说是一会儿跟同伴会合,到时候一起走,村长让几个年轻力壮的小伙子帮我送到地方。
这里离他们村子走路大约需要2o分钟,现在天已经黑了,白天开裂的江面又结了一层冰,气温已经很冷了,这些人放下东西之后,就赶紧跑了。我仔细的感觉着,确定四周再也没人之后,就将这些东西收进了空间。然后运气功法,三摇两晃的离开了这里。
摘掉脑袋上特意买的当地特有的,带上后只剩下两只眼睛露在外面的棉帽子,手里拎着半框咸鸭蛋和六只野鸭子,筐里头还有一些咸鱼和腊肉之类的,我回到了招待所,王胜利正跟拉磨的驴似的在人家招待所门口来回晃悠,见到我之后,才长出一口气道“你这是上哪去了咋这么长时间”
我把自己去买咸野鸭蛋和野鸭子的事儿讲了一遍,当然,数量肯定得降下来,粮食的事情也不能说,王胜利一听,这才注意到我手里的筐,伸手翻了一下之后,赞道“行啊,兄弟,这老些好东西都整来了,可够吃一阵了。”
我们走的时候,林业局食堂的大厨给我们特意蒸了一锅馒头,拿了一饭盒的咸菜,又帮着我们煮了二十个咸鸭蛋,很是热情。林业局的领导们,看我们买的东西实在太多了,特意让两个人推着三轮车送我们去火车站,我们再三的道谢,这才离开这里。
尽管我们已经买了这么多东西,但是,到了这黄豆盛产地,哪能不买豆油跟来的同志很理解我们,特意先带我们去买了四个25kg的大桶,然后才去打豆油,只是,这里只有一个是王胜利的,我的油票也消耗的差不多了。
两个同志很热情的帮我们送上火车,这次王胜利倒是没说别的,直接买的卧铺票。送走了两个热情的同志之后,我看着堆在过道上的一堆东西,苦笑的对王胜利道“胜利,看着这些东西,有没有咱俩正在逃荒的感觉”
王胜利撇着嘴儿道“逃荒逃荒还给你带这老些吃的,让你坐火车不说,还坐的是卧铺,咋不美死你呢”
我笑着没再继续这个话题,车子开动以后,我们打算吃了东西就休息一会儿,在卧铺这边儿,也用不着担心担心东西被偷。
这野鸭蛋被当地人腌的特别好,敲开粗的一面,用筷子一戳开,就顺着筷子往下淌油,我们就着馒头和咸菜,吃的喷香,王胜利还喝了几口酒。到x市的时候,因为是两省交界处,要停车一个小时,人们可以在这里短暂的下车换换气儿,顺便买两包烟。
我没有烟瘾,但是王胜利有,所以,王胜利先下去,而我留下看东西,本来我是不打算下车的,结果王胜利回来的时候,说外面有个卖狗的,一看就是能打猎看家的好狗,两大三小,得二十块钱,要是卖不出去,就要送肉联厂了。
这年头人都吃不饱,那还有人养狗所以,我虽然一直想要买两只狗看家,可是却一直找不到合适的,至于刘主任要帮我要两只,市里那种叫京巴的富贵人家养的狗,我是不做考虑的。我喜欢的,一直都是那种大狼狗。
我到站台边上,就看到王胜利说的那卖狗的了,两只大狗瘦的骨头都支出来了,估计要不是这样,这狗早就卖出去被人杀了吃肉了。三只小狗崽儿倒是胖乎乎的,这几只狗一看就是德牧,两只大狗的耳朵立着,眼神也很锐利,要不是皮毛毫无光泽,身上有些无力的趴伏着,这是好狗无疑了。
两只大狗可能是已经知道自己的命运了,它们只是将三个淘气的孩子往自己身下叼,顺便给舔舔毛,并不理四周的人,脖子上的铁链子耸啦在地上,也并不逃走。我走到近前看了一下,这两只大狗并没有大的毛病,就是没有吃的饿的。
我跟卖狗人讨了一下价,最后只是将那两条铁链子送我做搭头,价钱却是不能便宜的,我给了钱,将狗牵上了火车,三只小奶狗在我怀里不停地拱,明显是排斥陌生的气息,直到我对两只大狗说“我以后会养你们一家子,不会杀掉你们,也不会再卖掉或者抛弃你们。”
两只大狗仔细的辨认了一下我的表情,像是在确认我说的是真是假,然后公狗嗷呜嗷呜的低叫两声,怀里的三只小狗就不在动了,这几只狗很有灵性啊。现在的火车,不像后来,不让带活物上车,但是,两只大狗还是让交了两块钱才允许上车,还一再叮嘱,千万别让狗上铺上。
我之前买了几份报纸,确定上面没有什么需要避讳的字词,这才铺在过道仅剩的空地上,拿出两个苞米面馒头给了两只大狗,它们显然是饿坏了,闻了闻就两口吃了下去,我又翻出一些王胜利没舍得扔的鱼肠子一类的东西,尽管这个都冻成坨了,两只狗也馋的直流口水,三两下就吃掉了,只是公狗明显是让着母狗的,它并没有吃太多。
大狗吃完之后,就趴下舔爪子了,三只小狗感觉到自己的母亲有了奶水,都争先恐后的过来抢奶喝,母狗很慈祥的任他们吃奶,间或的伸头舔一下三只小崽子的毛。请牢记收藏,&1t;
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