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第2730章 牢底坐穿汤（第2页）

我们皆是恍然大悟，想明白了小灯叶的意思“那个的话……应该做起来挺慢的吧？”

龙姨迟疑了下，便无奈和小灯叶说“咱们下次再来吃吧，别的菜都有办法，偏偏那道真不行。”

“为什么啊？”

凶萝莉不明白原因。

于是龙姨就解释了一下原因，今天这道佛跳墙和平时的佛跳墙用料不一样，因为用的干鲍用的是加州红鲍所干制的，泡过程极其缓慢。

“最出名的鲍鱼不是网鲍吗？”

穆清璇很好奇。

“那是因为红鲍限制捕捞，而且捕捞难度极高，也很危险，加上价格过于昂贵，所以通常不会出现在餐桌上。”

龙姨告诉穆清璇。

“这样啊……那得多少钱啊？”

穆清璇弱弱地问。

“一只四斤左右的鲜鲍要五十万左右吧。”

龙姨想了想后说道“今天这几份佛跳墙一共用了两头五斤的。”

！！！

“多少？”

龙紫苑一下子没控制住自己的音调，毕竟过于震撼。

尽管我们已经尽可能去放开了想象，可还是没能跟得上龙姨的财大气粗。

“怪不得这佛跳墙里的鲍鱼是切开的……原来一只就五斤。”

萧伊人此刻也是恍然大悟“正常情况下一头鲍，二头鲍都已经很珍惜了，还是龙姨够狠，直接五斤的安排上……”

我扶着额头，一时间都不知道该从哪吐槽起，这要是还能加餐的话，那可太恐怖了……毕竟这种菜品平时哪里可能那么容易卖出去，所以食为天没准备额外的食材也是正常的。

这时候郑主厨微笑着开口“其实今天这道佛跳墙里用的名贵食材远远不止这些。”

“不止这些？”

我皱了皱眉“天九翅，加州红鲍，这还不够吗？”

郑主厨依然微笑着“当然不止这些，老板为了这顿晚宴特地把压箱底的藏品都拿了出来，就比如这里面还用了老板一直舍不得拿出来吃的金钱鳌鱼胶。”