倍福文学

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第63章（第1页）

叶泽说干就干，“阿婆我捡一些过去洗干净了一会儿烫着吃。”

栗粒想着回来路上下的决定，很爽快的就允了。

叶鹰放好东西之后正在叶果舀好水的陶盆里洗手，嘴里嚷嚷着问：“阿泽，阿果说今晚的食物是你做的？”

叶泽回了句是。

叶鹰问：“你做的是什么食物？好香！”

叶泽专心的捡着不知名的蘑菇，随口回道：“就是用腊肉和蟹油下了个锅底，然后炒了螃蟹、煎了鱼，还腌了点虾，还有些其它的食物，等会儿咱们下火锅吃。”

“火锅？！”

一家人都惊讶了。

……

叶泽飞快的捡好蘑菇，再用水洗干净后装进竹篮里摆上桌。

这顿火锅准备的东西还是比较丰盛的。

左边的竹桌上放着许多煎炸好并切好的鱼，鱼旁边用小陶盆腌制着已经挑过虾线的河虾，河虾个头不小，一个个肉质看起来很是饱满；

河虾旁边是一个大瓦罐，里边放置的是早早就炒的金黄的螃蟹，搁在已经只余点火星子的石炉上保证不冷掉，时不时还从里边飘出一股甘鲜的香味来；

再边上就是煮的沸腾的锅底，想要端到桌上去煮火锅现在做不到，叶泽只能退而求其次的将多余的柴火都清理干净，只在石炉里留下许多木炭，等正式开吃的时候若嫌火力不够大则可以再添两根柴，确保不会熏到人又火力足够。汤是加蟹油熬制的，自然有一股蟹的自然甘鲜味，加之又有兽类油脂以及肉加盟，那味道更是浓郁非常。

再往右就是另外一个小竹桌，上边摆放着叶泽事先洗净切好的腊肉片，泡发拧干的菌菇和野菜，种类少但量大，毕竟这个时代的人能吃；

除此之外还有大竹桌上叶泽刚刚洗好准备的新鲜菌菇。

总体而言，真不少。

早已习惯围坐在饭桌上吃饭的叶家人看着眼前这个情况还突然有些无所适从，尽管他们外出的时候都是围着篝火吃烤肉。

叶泽招呼着他们坐下，这时候以前编制的小竹凳就发挥作用了。

栗粒看着忙前忙后的叶泽和叶果，有些手足无措，“阿泽，这个怎么吃啊？”

其他人也巴望着等解释。

叶泽一边用陶勺盛汤一边解释道：“吃火锅其实很简单的，你们看这两边我都准备好许多食物了，要吃什么就直接往锅里放，等煮熟了再捞起来吃，特别简单。”

说着叶泽将手里舀的半碗汤递给栗粒，“阿婆，这个汤是我用蟹油跟其它的腊肉熬出来的，你尝尝。”

许是加了蟹料的原因，这汤色泽有些偏黄，甘鲜的味道从里边飘出来，倒是很吸引人。

栗粒端着石碗喝了一口，瞬间眼前一亮，觉得十分美味，“有点甜，好喝！”

正在围观的红花惊讶了，“是甜的？”

栗粒又喝了口，认真感受了一下，“不是特别甜，但就是有点甜。”