倍福文学

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第400章 自酿（第1页）

姜老头伸手进兜，摸了摸，从中摸出一条狗牙项链。

“杨队长，出门急，没带啥东西，这项链给孩子戴着吧，当做护身符。”

狗牙是经过处理的，其上还散着若有若无的药香味。

其上穿了一个小孔，一条彩色的绳子从中穿过。

杨家的小萝卜头们，充满好奇的看着狗牙项链。

“姜老同志，还有小李，我是感谢你们的帮忙才请你们喝酒的，这是做什么呀。”

杨队长很是无奈，怎么一个个都这么客气。

“没事儿，杨队长，给孩子的。”

姜老头乐呵呵的把项链挂在杨桃儿的脖子上，拍了拍他的头。

“桃儿，还不快谢谢姜爷爷。”

杨队长见此，只好让自家孩子好好道谢。

“谢谢姜爷爷，还有谢谢大哥哥给的奶糖。”

“好了，带着弟弟妹妹到一边玩去吧，我和姜爷爷还有大哥哥有事情要谈。”

杨队长挥了挥手，将杨桃儿几个赶到另外一边，随后带着李学文和姜老伯进屋。

“孩子他娘，家里来客人了，炒两个菜，再把我那地瓜烧拿来。”

杨队长的媳妇应了一声，便转身前往地窖，不多时，就抱着一坛酒出来。

“杨队长，你自己酿的？”

“当然，地瓜烧自己家就能酿，没必要买。”

“哈哈，杨队长所言不无道理。”

姜老头心里一苦。

在农村可藏不住事，酒深不怕巷子深，谁家能酿出好喝的酒来，不可能藏得住。

而且酿得好的酒，还能拿到集市上卖。

姜老头活了几十年，也没听说云盘沟二队有哪家人酿得一手好酒。

此时听到杨队长的地瓜烧是自家酿的，不由暗自叫苦。

李学文瞟了一眼姜老头，同样心下一沉。

他了解的，地瓜因其淀粉含量，含糖量都很高，所以出酒率很高。

因此，也不需要什么技术，只要稍微懂点酵和蒸馏的知识，就能在家自己酿地瓜烧了。

但也因为步骤简单，个人的手法不一，得到的地瓜烧味道便也就一言难尽。