倍福文学

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第694章 脑子是个好东西我希望你也有一个（第2页）

众人议论纷纷。

秦羽已经将锅给烧开了，接下来就是蒸红薯。

萧南在一旁看着，“哦，就是蒸呀。”

秦羽一边放，一边道：“你看着容易，里面的讲究可是不少，先你得按大小个分好，其次火候也很重要，蒸红薯的火要非常旺，红薯过心为佳，时间短了，加工出来的红薯干黑，若是时间长了，那就烂了。”

萧南听的一愣，“没想到，蒸一个红薯，还有这么多的讲究。”

秦羽瞥了他一眼，“你以为呢？这些就是经验了。”

红薯蒸熟晾凉，然后开始剥皮，之后便是将红薯切成条状。

将红薯条切好后。

秦羽放在木盆中，端起来向御膳房外而去，“我们走。”

萧南和沈冰岚急忙跟上，“我们去哪呀？”

秦羽道：“当然是晾晒红薯干。”

不多时。

他们几人来到了当时在东宫搭建火炕的屋子，这里面的火炕非常多。

秦羽将火炕点燃，然后将竹篦放在火炕上，将红薯条平铺在竹篦上面。

接下来便是火炕。

火炕红薯条的火候和时间，也是非常严谨的，火的大小和炕的时间长短，都会对红薯干的品质有着非常重要的影响。

最后一步便是上霜。

将炕好的红薯条，放入坛子中密封保存十五日，当挂上白霜之后，红薯干就成了，香甜可口，饱腹感强，储存时间长，是非常好的行军口粮。

秦羽这一套操作下来。

萧南和沈冰岚两人，直傻了眼。

他们原本以为，只是晾晒红薯干而已，能有多难，直接放在屋子外面晒不就好了。

但这一套流程下来，他们才深知此间的不容易。

萧南看向秦羽，十分好奇，“姐夫，你以前真没见过红薯吗？你怎么对红薯干的制作如此了解呢？”

秦羽抬起右手，戳了戳头，淡淡道：“脑子是个好东西，我希望你也有一个。”

话落。

秦羽径直离去。

“嗯。”

萧南点点头，而后眼眸瞪大，“诶？姐夫，你.......你这话里有话，我看你也不像是夸我呢吧？”

沈冰岚：.......