倍福文学

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第一百六十四章 电麻（第3页）

“香菜和葱要吗？”

老板娘问。

“都行。”

耿露道，她咨询过姜宁的意见，姜宁没有忌口的东西。

点了面后，耿露又去保鲜柜里挑油炸，她拿了几个荤串串，又拿了几串素鸡，原本她还想拿饮料的，但是天冷，饮料太凉了，老板家有汤，等下喝汤正好。

两人坐在这边聊天，耿露说：

“他们家还有烧饼，挺酥脆的，我怕点太多吃不完，我们下次再来吃。”

“话说回来，如果真的吃烧饼，我知道一家谷阳县的烧饼店。”

她记得姜宁老家是谷阳县的。

“那个特色烧饼，级级好吃，我上次去谷阳县吃过一次，一次吃了五个，只是我忘了叫什么了。”

耿露遗憾道。

“湖沟烧饼吧。”

姜宁补充。

“对，对，就是这个。”

耿露啄米似的点头，“听说饼是用驴油做的。”

姜宁说道：“早些年的确是驴油，后来驴油不太好买，改用猪油了。”

“其实两种油，吃起来味道差距不大，还是看老板的水平。”

“湖沟烧饼很考验技术，做起来麻烦，我说说其中一个环节，你见过湖沟烧饼的炉子吧？”

姜宁看向耿露。

耿露：“见过，像是一个大大的铁桶。”

她微微张开胳膊演示，胸前紧致的棉袄扯弄了番，显出她育前的身体。

姜宁眼神动了动，道：“市面上你吃的其他饼，是直接放到烤炉里面烤，很省事，湖沟烧饼需要你拿着面团，把手伸到炉子里，再把面团按成圆饼状，粘在炉壁上。”

说到一半，姜宁看向耿露，她很安静，只是静静的听，不会去打断别人的话。

姜宁继续说道：“炉子最底下是炭火，手伸到可以把面团烤熟的炉子里，稍一想想，便知道温度有多高，而且因为需要‘按’面团这一步，使得手必须在炉子里停留一段时间。”

耿露想到那个画面，不禁问道：“要是烫到手了怎么办？”