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第104章 103 三百年窖藏壇5K（第1页）

王憶現在是吃一塹長一智。

袁輝提到自己不了解的人，他就上網查。

一查他覺得不對：「不能吧，鄧老爺子59年去世了，這酒是71年出產的呀。」

私章這種東西都會隨著主人去世而停用。

在文盲半文盲眾多的年代，這東西可代表了一個人的親筆簽名。

袁輝笑道：「所以這裡面是有講究的，這批『為人民服務』標牌誕生於56年。」

「這一年在輕工業部主持的全國名麯酒評比中五糧液獲得第一名，也是在這一年，鄧子均在戎州政協第一屆第二次全會上增補為政協委員。」

「他感念於黨和國家的信任，配合廠家留下了這麼一批標牌，以表達他在時代釀酒是為人民服務的信念！」

王憶恍然大悟。

簡簡單單一個酒瓶竟然有這麼多說法？

他問道：「這樣來說，這酒瓶很有價值才對，不得值個十幾、幾十萬？」

袁輝無奈道：「想什麼呢？鄧老先生當年可不只是在酒標上蓋章，還有手寫自己的名字，那就是他的簽名版五糧液，那樣的酒瓶才值錢，但也頂多三四萬塊——畢竟他並不是什麼全國名人。」

「而你這款蓋章版真的頂多價值一萬塊，能賣一萬塊已經算是好價了！」

「當然五糧液酒瓶有貴的，我曾經見過一個陶瓷酒罈，那是鄧老先生在中山街的鐵石齋釀出的第一代五糧液封裝壇，可那也不過是十萬！」

他又解釋：「王老弟，十萬真是很多了，你想想22年了又有多少人干一年能掙個十萬？」

王憶心裡還是失望。

見此袁輝說道：「你要想找昂貴的酒罈子也不是沒有，你甚至不信，我知道的最貴酒罈子反而是個陶瓷的黃酒酒罈子。」

「那是山陰市一家黃酒企業收的老罈子，說是有三百年歷史了，是個精心燒制的彩陶，一直用來裝黃酒，前前後後裝了三百年所以酒罈子擁有了陳釀酒香，算是文物了。」

王憶哂笑：「糊弄人吧？黃酒保存期才幾年呀，這罈子竟然裝了三百年？」

袁輝想樹立自己的權威，見他嘲笑自己的話頓時認真了：「我說的是前前後後裝了三百年，所以那罈子是不斷裝黃酒而已。」

「你知道不管黃酒還是白酒都需要酒窖池來發酵，正所謂千年老窖萬年糟，老窖釀出來的酒品質要更好一些。」

「像瀘州老窖有3o年、6o年乃至9o年窖齡酒，這不可能是說窖藏了3o年、6o年、9o年，說的就是釀酒老窖是這麼些年頭。還有它家的高檔酒國窖1573，這個1573酒是指酒窖池建於1573年！」

「黃酒也有酒窖池，而我說的這個罈子有三百年歷史，它本身就被當作成了個酒窖池，所以說酒在這裡面就有了獨特的風味兒，因為用它裝過的酒可以說是窖齡3oo年啊！」

王憶笑了：「真會整活，這些酒廠為了賺錢是不擇手段了啊。」

袁輝說道：「咱中國酒由糧食變為美酒，這一過程主要在窖池中完成，窖池是發酵的容器，裡面常年有老酒糟中，這就導致窖池本身擁有了一些有益微生物和香味物質，它們對酒水質量能起大作用！」

「反正這事酒友們認，所以古越龍山這三百年陶酒罈才會那麼值錢——一百萬呢！」

「等等，古越龍山？」王憶忽然攔住他，「我怎麼覺得這名字有點耳熟？」

袁輝說道：「你肯定耳熟，古越龍山是山陰黃酒的招牌，你應當知道咱們敬愛的周總理祖籍是山陰，他設宴招待外賓時第一杯酒往往是山陰黃酒。自1959年釣魚台開館始，他一直使用古越龍山黃酒作為黃酒之專用品。」

「另一個現在古越龍山更是山陰的頂級黃酒品牌，它做到了咱們國家的企業五百強之一。」

「也是這麼有錢的企業才能砸出一百萬買酒罈子，你別不信，我給你找這罈子照片看看。」

王憶絞盡腦汁思索著自己在哪裡聽說過這個名字，便隨口問：「網上有聞？」

袁輝說道：「不是，是這酒罈是我山陰一個同行好友收到的，他當時留了照片做紀念，朋友圈裡有這照片。」

他扒拉了一會，很快調出一張照片給王憶看。

王憶仔細一看。

一個彩陶罈子，挺大的罈子口、滾圓的肚子，外表陶層有簡單的鏤空，整體底色是紅褐色……

他心裡咯噔一下子：「我草！」