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第387章 叫花鸡（第2页）

齐王好奇。

随风闻言却有点皱眉，堂堂王爷怎么能吃叫花子吃的东西。

乔雨见状忙介绍道：“听说第一个做这道菜的人是个乞丐，有一日运气好，在山上捉了只鸡。

荒郊野岭的没有什么厨具也没有调料。这人聪明，就地取材。

将鸡杀了，内脏掏空，然后裹上荷叶，再裹上泥土埋在火堆下烤。

等泥巴烤干往地上一摔，香味儿把路过的人都吸引了过来，这做法就这么传开了。”

齐王频频点头：“有意思，这泥巴现在要打开是吧？我来？”

顾锋站起来：“我来。”

在桌上弄恐怕泥土会溅到别的菜里。

顾锋将两只叫花鸡往旁边地上一磕，土壳就碎成了几瓣，露出里面的烤干了的荷叶。

被密封的香味便扑鼻而来。

齐王赞道：“好味道！”

乔雨忙把盘子递过去。

顾锋把外面脏了的荷叶去掉，才把叫花鸡放进盘子。

乔雨用筷子把荷叶打开，属于叫花鸡的香味更浓地散出来。

顾珩：“爹爹，我要鸡翅翅。”

乔雨笑道：“好。等我先把肉分了。”

叫花鸡在密封的环境里烤了半个时辰，骨肉脱离，乔雨直接用小刀扒拉了几下就分开了，方便大家夹肉。

乔雨夹了一筷子鸡腿肉给齐王。

“您尝尝。”

齐王已经很久没有人夹菜给他吃的经历了。

稍微愣了一下才点头道谢。

见大家都等着自己先吃，连忙道：“大家别拘着，动筷吧。”

众人这才开始夹菜。