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第262章 擂椒茄子皮蛋拌饭（第2页）

青椒和红辣椒不一样，晒干了并不美味。

加上之前乔雨承诺村里人要收他们的辣椒，所以现在乔雨家的院子和凌云山庄前面的空地上都是辣椒。

就连凌冽都着急了，问乔雨咋办。

乔雨不以为然地说：“别急，现在不是天热吗？我准备在城里再开一家饭庄，专做稀饭生意。等冬天了做火锅生意。”

凌冽：“这跟咱们这儿青椒用不完有啥关系？”

乔雨神秘道：“等顾哥回来了你就知道了。”

顾锋被夫郎叫去找大壮要松花蛋了。

没过多久，顾锋就提了一篮子松花蛋过来，大概有六七十个。

乔雨乐道：“应该够咱们山庄所有人吃一顿了。”

凌冽看着松花蛋恍然大悟道：“哦，原来东家是想给我们做青椒皮蛋啊？早说嘛，这种事情哪能让您动手。”

“不不不，你先去蒸一大锅米饭。今天咱们山庄所有人都能吃到这道菜，叫擂椒拌饭。可好吃了。”

乔雨嘚瑟地说道。

这点青椒泛滥在他眼里根本就什么都不是，可以用青椒做的好吃的实在太多了。

就是青椒一定要新鲜才行，怎么保存是个头大的问题，希望他家的库房早点修好。

同时，乔雨尝试着每半个月种一批辣椒，这样最多也就最冷那一个月摘不了辣椒。

顾锋来了，乔雨便招呼大家一起坐院子里把松花蛋剥了，然后提了个篮子要顾锋陪他去地里摘茄子。

乔雨慢悠悠地和顾锋一起晃到了自家地里，今年天气不错，蔬菜长得都好。

他们家的茄子长得也好，挂果很多。乔雨挑着嫩的摘，反正剩下的山庄的回来摘。他家的蔬菜现在大部分会直接供应山庄和小吃馆，剩下的就自家吃。

乔雨还趁天气好，让夏荷和白兰晒了好些茄子和豆角存起来，冬天的时候吃。

一篮子茄子摘好了，乔雨又摘了些番茄。

他们自家种的番茄可好吃了，以前他吃的那种硬硬的没有味道的和他家的番茄完全没法比。

就是软了一些，容易磕碰，所以存放的时候得注意。