倍福文学

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第221章 面儿汤（第3页）

乔星这才松了口气。

还好，爹爹没有嫌弃我不爱交朋友。

“东家，水烧开了。接下来怎么做？”

乔雨立刻站起来去厨房示范。

先用做了一份榆钱的，用筷子夹了榆钱叶沾上面糊下锅。

乔雨动作快，一会儿就下了十几片。

灶里火旺，面糊一下就熟了，变得微微透明，叶子更不用说了，几乎是一下锅就变了色熟透了。

“第一碗我给顾哥啦？”

乔雨象征性地喊了声。

大家自然不敢有意见。

“看，这个很容易熟，熟了就捞出来。然后加点臊子、蒜姜水、这个现炸花椒油，还有醋，喜欢辣椒葱花也可以自己放。就这样拌着吃。

如果喜欢吃汤面的，就再加一勺面汤。所以我叫它面儿汤。

等再过段时间，豆角和土豆熟了，也可以这样烫来拌着吃，叫沾片子。”

乔雨把做好的面儿汤递给顾锋：“顾哥，快尝尝。”

顾锋闻着味道，面汤里带了榆钱和面的清香，加上那些调料，可以说是鲜香扑鼻。

顾锋先喝了口汤，然后夹起榆钱面片尝了一口，又喝一口汤。

三两口就把那一小碗面儿汤吃完了。

吃完了才现乔雨还等着他反馈呢。

连忙有些不好意思地道：“好吃！鲜！”

而这时厨房里白兰他们已经掌握了方法，早就烫好了好几碗不同的叶面片儿了。

乔雨让大壮把调料搬到院子里来。

现在天气好了，大家直接在院子里吃。

乔雨先给孩子们一人拌了一碗，才给自己拌了碗没有放汤的。

他喜欢吃辣的，所以放了辣椒。

拌出来的面片儿红红的，非常有食欲。

顾锋也学着拌了一碗，味道比带汤的更浓更有味。

夫夫俩吃的头都不抬，吃完了看着院里大家或坐，或站吃得热火朝天的景象，相视一笑。

这日子，真好。