倍福文学

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第5章 烧豆腐（第3页）

顾锋眉头皱得更深，他自己可烦做饭了，每次做的饭菜也就是不难吃而已。

“对，喜欢做饭，讨厌洗碗。”

乔雨强调，他在现实里都是自己带饭的，因为外卖没有自己做的好吃。

“娘，我可以洗碗。”

顾小雪离厨房不远，听到乔雨的话后，赶忙表明自己可以洗碗。

“娘，我也可以洗碗。”

顾小言也赶紧抢答。

“真乖，都是我的好大儿。”

乔雨宽慰。

然后看向顾锋：“看到没，我就只是做个饭而已，洗碗都有人帮。还是你觉得我做的不好吃？”

顾锋想起下午吃的那顿饭，也无法违心的说不好吃，刚好药煎好了，就让乔雨先坐着把药喝了。

他先把米饭煮上，一会儿好蒸。

乔雨想起刚才这人送了石大娘一吊肉，果然在橱柜上也看见了一块上好的五花肉。

慢慢喝着药，也把要做的菜决定好了。

这个灶台是可以放两个锅的，一个大铁锅，一个小锅。大锅可以炒菜，小锅可以蒸东西。

等乔雨喝完药，顾锋已经把米饭蒸上了。

“好了，你去忙你的吧。做好了我叫你。”

乔雨挽袖子，准备大展身手。

顾锋回头又看了乔雨好几眼，确保他真的没有问题，才出了厨房。

因为准备成亲，他已经好多天没上山打猎了，趁这会儿工夫把打猎的工具打磨打磨。

顾小雪和顾小言守在厨房门口，最后得了个摘南瓜的活儿。

乔雨接过洗净的南瓜，这会儿南瓜还嫩着，直接滚刀切块，加入冷水两片姜，放之前煎药的炉子上炖煮。

看两个小家伙不肯离开厨房，乔雨就让他们帮自己看火。

“小心点，不要被火烫着。”

乔雨嘱咐，然后开始准备炒菜。

先把五花肉切成小指粗细的长条儿，然后把豆腐切成块儿，干辣椒切段，姜和蒜拍碎。

想找八角没有找到，只能放弃。

最后把葱切的细细的，放一旁备用。

热锅下了点油，因为五花肉也有油，所以这次乔雨放油放的不多。

等油温热了之后，放入五花肉煸得金黄，再加入姜蒜干辣椒炒出香味，然后放入豆腐块儿，翻炒两下倒入一点酱油上色。

“姐姐，好香呀。”

顾小言闻着香气，觉得娘亲真的太厉害了。

“娘好厉害。”

顾小雪也说。

乔雨并没有因为两个孩子的彩虹屁停下动作，但是为孩子做好吃的动力更足了。

最后加入一碗清水，撒盐，等水收得差不多，豆腐也就烧好了，装盘之前撒入葱花，高温会将葱的香气激出来，到时候混着热豆腐吃上一口，非常美味。

可惜家里没有盘子，只有几个大碗，有个还豁了口子。

乔雨不介意，利落地把菜铲进一个大碗。

厨房里的小桌子比较小，只是放杂物的。乔雨便暂时把菜放上去，一会儿再端。