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第802章 美味但不奢華的高端宴席尼克森訪華（第5页）

「我給你帶了一個鑲著純金的藏式木碗，既然你……」

話還沒說完，曾曉琪就顛兒顛兒的去浸泡著滷蛋的鍋前，盛了四顆滷蛋和一大勺鹵湯，捧著碗送到了陳燕面前：

「咱自己的節目，咋可能不夠用嘛，都準備了雙份，剛剛就是跟你開個玩笑。」

陳燕夾著滷蛋嘗了一口，笑嘻嘻的說道：

「其實我也是給你開玩笑來著，鑲金木碗太重，我沒買。」

「你把我滷蛋給我吐出來！」

旁邊的沈佳悅扒拉一口米飯，好奇的問道：

「旭寶，等會兒你還要做嗎？」

「對，等會兒就該熱菜了，我負責椰子蒸雞，你可以學一下蒸雞，做法很簡單。」

其實林旭還要做芙蓉竹蓀湯，這道湯品比之前做過的竹筍肝膏湯稍稍簡單一些，但也不是沈佳悅能學的。

所以他就沒提這道湯，而是直接讓沈佳悅學椰子蒸雞。

相對於其它菜品，這道菜在家裡做真心沒什麼難度，甚至連脫骨之類的步驟也可以免去。

沈佳悅一聽就來了興：

「好啊好啊，我正想學一道清淡點的菜品呢。」

午飯過後，大家繼續錄製節目。

林旭將準備好的小公雞用食鹽里里外外搓一遍，去掉雜質，再將雞脖子裡的淋巴氣管等部位拽出來。

忙完這些，把雞清洗乾淨。

然後拿來幾個老椰子，去掉外面的干皮，把椰子殼露出來。

先從頂部五分之一處的地方鋸開，倒出椰汁，過濾後加進鍋里，把雞放進去開始燉煮。

趁著這個功夫，他拿著一個帶彎頭的小刀，將椰殼裡面的椰肉一條條刮出來。

這一步是有講究的，不能亂刮，而是挨著刮，讓椰肉的長短儘量保持一致。

白生生的椰肉像凝固的牛奶，看起來就讓人饞得慌。

沈佳悅看到這裡，立馬點開網購平台，在上面下單了一套開椰子和刮椰肉的工具。

下單過後，她剛要繼續學習，師文清突然發來一條消息：

「悅悅，我要是帶駱雨霖去拍攝現場蹭吃蹭喝，是不是不太好呀？」

沈佳悅看了眼蹲在監視器前冒充導演的墩墩，帶孩子來蹭吃蹭喝算什麼，我孩子都下手當導演了好不好。

她噠噠噠的回覆道：

「正在做椰子蒸雞呢，來晚可就嘗不到了啊！」

看到這條消息，師文清趕緊收拾閨女隨身帶的奶瓶紙尿褲啥的，出發，蹭飯去！

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