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第492章 任務完成獎勵接踵而至墩墩 原（第2页）

今天的白菜幫比較多，所以大家都進行了練手。

除了秦偉做醋熘白菜之外，魏乾炒了酸辣白菜，朱勇則是將白菜幫切成細絲，用綿白糖和香醋做了涼拌菜絲。

沈國富對涼拌的白菜絲比較喜歡，他連著吃了好幾口，沖林旭說道：

「這道菜讓我想起了過去吃的芥末墩兒，小旭不忙了做一點吧，大冬天的來一口，爽口又開胃，特別適合吃肉的時候來兩口。」

林旭點頭說道：

「行，明天把黃芥末買回來我就開始做。」

正吃著，林旭手機上多了一條消息，他打開一看，是老孫頭髮來的：

「小旭，前兩天我回了趟老家，協會的手續全都弄好了，我剛拿到手，你看咱要不要趁著假期跟協會所有成員聯誼一下？」

除了這條消息之外，林旭還看到孫大爺發來的圖片，就是迎春街釣魚協會被批准成立的事情。

不過未來還有幾次審核，如果無法通過，還是會被街道辦那邊取消的。

看到這裡，林旭的腦海中也響起了系統的提示音：

「宿主成立迎春街釣魚協會，完成支線任務【建立協會】，獲得完美級川菜味型抽獎一次，是否立即抽獎？」

哈哈，任務壓哨完成啊。

林旭臉上滿是驚喜，自從上次把弄協會的事情交給老孫頭後，他就沒再管過，原本以為這個任務要泡湯了，沒想到還真完成了。

真是意外之喜啊！

至於抽獎的話，鑑於味型抽獎比較重要，因為抽到熱門味型，有可能一下子就能多出一二十道菜。

所以林旭打算吃完飯找墩墩來抽。

養貓千日，用貓一時。

是時候讓兒子發揮一下專業技能了。

沈佳悅這會兒還在想著吃芥末墩兒的事兒，這是京城人的小嗜好。

發好的芥末里放入白糖米醋和一點點食鹽，拌勻塗抹到燙過的白菜葉上，再捲成卷，用牙籤穿起來切成小段，放冰箱裡醃一下就可以享用了。

大冬天圍著炭爐吃涮肉，或者啃羊蠍子的時候來上一口，黃芥末的那種沖味兒和白菜那種冰涼爽口的感覺，能讓人舒服得渾身一激靈。

「旭寶，黃芥末除了能做芥末墩兒之外，還能做什麼啊？」

林旭想了想說道：

「還能做芥末鴨掌……你想嘗嘗嗎？」

「想~~~」

「那我明天捎帶手做點吧，要是效果好，就在店裡上一下，明天就是的一年了，上一道菜，迎接年。」

雖然元旦有假期，但國人並沒有過元旦的習俗。

也就做生意的人喜歡打著過年的旗號進行元旦促銷。

林旭沖老黃說道：

「明天送菜時，捎點品質好的黃芥末，順便再進點鴨掌，我先嘗試一下，要是行就正式上芥末鴨掌。」

芥末鴨掌這道菜在京城很受歡迎，林記之所以一直沒上，就是因為脫骨的步驟太麻煩。

而那種成品脫骨的鴨掌，又擔心品質不好。

畢竟很多脫骨雞爪都是黑作坊僱人手撕嘴啃做出來的，跟雞爪類似的鴨掌，應該也好不到哪去。

要吃的話，還是自己脫骨比較放心。

對於別人來說，脫骨的難度挺大，但對刀工技法已經達到完美級的林旭來說，並沒什麼難的。

晚飯過後，大家這次吃過癮了。