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第450章 一口油燜筍數九寒天亦是春釣魚（第4页）

沈佳悅對竹筍什麼都不感興，她覺得身為殷州媳婦兒，得先吃殷州的美食，所以她上來就夾起了一片皮渣。

這會兒的皮渣因為吸滿了五花肉的油脂，變得油亮亮的。

原本以為會蒸得軟爛，沒想到很輕鬆就能夾起來。

皮渣顫巍巍的樣子，仿佛這才是五花肉一樣。

送進嘴裡，先感受到豬油的豐腴，輕輕一嚼，能感受到皮渣特有的勁道和軟糯。

這種口感配上濃香的味道，比肉都美味。

相反，旁邊蒸好的肉則變得清爽了不少，這是油脂被皮渣吸收造成的。

「好好吃，你們都嘗嘗，這皮渣比肉都香，簡直出乎意料。」

誰能想到，最廉價的的食材居然能媲美肉類，這不得不讓人感慨國人的智慧和探索能力，尤其是吃的方面，簡直讓人嘆為觀止。

其他人嘗了嘗，也覺得非常好吃。

過來蹭員工餐的陳燕問道：

「妹夫，皮渣的成本這麼低，味道又這麼好，你不打算在店裡上嗎？」

林旭夾起一片皮渣配著米飯吃下去，這才說道：

「皮渣的賣相太低，我擔心京城這邊的人接受不了，等我回頭再琢磨琢磨吧，儘量把皮渣的顏值提上來。」

說完他剛要夾一塊醃篤鮮里的排骨嘗嘗，腦海中就響起了系統的提示音：

「宿主決定提高家鄉美味的顏值，觸發支線任務【顏值提升】：請宿主運用所掌握的烹飪技法，將皮渣的顏值提上去，並在門店上三天內成功賣出五百份，完成後獎勵完美級地方美食抽獎一次。」

我去，這也觸發任務嗎？

這樣也好，原本就想宣傳一下老家的美食呢，有了這個任務，那就更有動力了。

林旭打算下周拍完婚紗照就開始忙活這事兒。

全國各地不為人知的地方美食那麼多，說不定這次就能抽個爆款呢。

在大家吃肉的時候，老黃因為戒酒戒肉，悶頭只吃油燜筍。

他夾著一塊竹筍送進嘴裡，讚嘆道：

「不錯不錯，還以為林老弟這個北方人做不好竹筍呢，誰知道手藝這麼高，今天我得吃兩碗米飯。」

謝保民瞅了他一眼：

「你光戒酒戒肉了，飯也得少吃點，不然回頭胖了危害更大。」

老黃說道：

「肯定戒，但先吃飽這頓再說，這筍又香又鮮，我得多吃幾塊兒。」

美食麵前，別的一切都是虛的，先吃飽再說。

午飯吃完，林旭把廚房裡留的飯菜用保溫餐盒打包起來，順便又打包了一些黃米棗糕和店裡的其它點心。

產婦要多吃，這樣才有力氣。

到了協和醫院婦產科，小兩口才發現親戚們都在，沈佳悅的大姨韓淑芬看著林旭打開的飯盒，拿著筷子說道：

「文清今天一直沒食慾，不想吃鹹的和油膩的，我先嘗嘗味兒咋樣。」

她嘗了嘗油燜筍，驚嘆一聲：

「這油燜筍可真好，京城的杭幫菜館沒一家能達到這水平的。」

接著又嘗了嘗醃篤鮮：

「哎喲這個也好吃，這排骨，看著完整，但入口酥爛……我再嘗一塊兒……嗯，這一塊兒也是，酥爛入味，好吃。」

說完她又要嘗皮渣蒸肉，躺在病床上的文清表姐拍著床板：

「媽，看在您要當姥姥的份上，能不能先讓我來一口？」

沈佳悅悄悄跟韓淑珍說道：

「老媽，沒想到你們姐妹一樣誒。」