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第374章 生日禮物也能押題陳總三十歲生日（第1页）

「歡迎光臨！」

穿著小腦斧連體睡衣的沈寶寶打開屋門，看到任傑提著一箱進口水果和兩條活海魚，好奇的問道：

「來都來唄，咋還帶東西啊，這是怕菜不夠吃嗎？」

陳燕說道：

「你姐夫覺得空手來不合適，水果是給你倆的，魚是給墩墩的……墩墩，來讓大姨抱抱，吃了我們的魚，你可要保佑大姨夫平平安安的喲。」

墩墩：「……」

好傢夥，兩條魚就提這麼大的要求。

那這魚不吃也罷！

小傢伙哼唧一聲，繼續低頭吃自己的金槍魚。

任傑笑著說道：

「還是一如既往的高冷啊。」

他換上拖鞋，伸手揉了揉墩墩的腦袋，隨即將手中的兩條魚提到墩墩面前：

「這可是活魚喲寶貝兒，真不感興嗎？」

墩墩瞥了一眼，隨即便被袋子裡的兩條魚給吸引住了。

小傢伙抬手隔著塑膠袋在魚腦袋上打了一下，裡面的魚頓時瘋狂擺動，墩墩頓時樂不可支的搖搖尾巴，像是發現了好玩的遊戲。

廚房裡，林旭得知陳燕和任傑要來，用家裡的食材又緊急做了一道三絲爆豆、香煎魚鮓和熗拌羊肉。

三絲爆豆是一道典型的東北下酒菜，是把油炸花生米和香菜洋蔥絲用綿白糖、食鹽以及辣椒翻拌均勻後，再加入炸好的土豆絲。

這樣拌出來的菜品花生米香脆，土豆絲香酥，洋蔥和香菜則帶著滿滿的清鮮。

再加上酸甜香辣的味道，讓人回味無窮。

在東北，這是一道經典老菜，但能吃到的飯店卻不多，因為這道菜太麻煩，土豆絲必須是現炸的，而且炸好拌勻就得趕緊上桌，否則土豆絲就會回軟。

講究點的還要求土豆絲必須用沒炸過任何食材的油炸制，這樣顏色才好。

這麼麻煩，而做出來也僅僅只是道涼菜，付出和收入不成正比，願意做的飯店自然也就越來越少了。

今晚食材有限，加上剛剛做炒烤羊肉還剩下一些香菜梗和洋蔥絲，正好捎帶著用了，省得造成食材浪費。

至於魚鮓，這倒是現成的，因為這種醃製的魚類，醃好後放冰箱裡能儲存很久。

切成薄片用熱油煎一下，把魚鮓的鮮味煎出來，下酒一流。

而熗拌羊肉，則是把剛剛沒用完的羊通脊去掉筋膜切成薄片，用熱水燙至斷生。

盛到盆里，淋入做麻醬燒餅剩下的芝麻醬，再放入蔥末、蒜米和洋蔥香菜，最後擺上蒜末和辣椒麵，用熱油澆上去，攪拌均勻後，能讓人立馬體驗到涮羊肉的快樂。

甚至比吃涮羊肉還過癮，因為這羊肉滿滿一大盤，可比一筷子一筷子涮出來的羊肉吃著痛快多了。

幾道菜在餐桌上擺好，林旭看著任傑問道：

「姐夫喝什麼酒？」

「來一點啤酒吧，不過我不能多喝，明天還得上班，這樣後天就能休息一天一夜了。」

林旭從冰箱裡拿出兩瓶黑啤。

打開後倒了兩杯。

陳燕因為要開車，不能喝酒，她拿著燒餅咬了一口，眼神中頓時滿是小星星：

「對嘛，這才是麻醬燒餅，剛剛在烤肉店吃的是冷凍的半成品，吃起來沒任何芝麻醬的味兒，還不起酥。」

她學著沈寶寶的樣子，把燒餅從中間撕開，往裡面夾一些炒烤羊肉，為了防止油膩，還夾了一些三絲爆豆進去。