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第356章 搬家青椒釀豬肉美味下飯吃不夠（第1页）

（任傑回京的日期是明天，上章末尾寫錯了，現已經修改）

「小旭，我跟你爸還有你媛媛姐剛幫你收購了三千多斤鐵棍山藥，直接對著種植戶收的，價格低一大截。」

當林旭端著準備好的鹹魚茄子煲和手撕包菜從廚房走出來時，老媽陳美娟放下手機向他說道。

林旭放下托盤，將兩道菜放在桌上，好奇的問道：

「山藥？從哪收的啊？」

林紅旗拿起筷子夾了口包菜送進嘴裡：

「景區旁邊的石磨盤村，不少人都種有鐵棍山藥，賣山藥種子的人說秋天就去收購，結果到現在也沒去，他們在集會上擺攤賣不上價，批發也被人壓價，一直沒捨得出手，剛剛聯繫了幾家，全包圓了，回頭不夠了繼續幫伱收。」

這簡直太好了啊！

林旭喜出望外：

「正發愁山藥的事兒呢，這玩意兒層層分包，價格太高，要是能買到便宜山藥，那利潤就可觀多了。」

按照系統給的教程，一斤山藥只能做出四斤山藥汁。

店裡訂購的山藥瓶是四百毫升的，按照這個量計算，一斤山藥能做五瓶。

假如一天賣二百瓶的話就得四十斤山藥，而一個月就得一千多斤，這還是沒加量的情況呢。

要是遇到團購業務，山藥的月用量得在兩千斤左右。

這種情況，有穩定便宜的山藥，絕對能讓成本降低很多。

「等回去了繼續收購吧，我估計店裡每個月得用兩千斤山藥。」

陳美娟相對謹慎一些：

「要不先用著看看，不然收多了怎麼處理？」

旁邊的沈國富和韓淑珍也跟著點了點頭。

顯然，貿然大量收購山藥多少有些冒險，還是先試試比較穩妥。

剛端起米飯準備吃的陳媛媛說道：

「這簡單，用奶茶杯裝著在生煎店賣就行了，正好天冷了，吃生煎的人需要一杯熱飲，而且我覺得挺搭配的。」

這話讓大家一愣。

對啊，咋把自強生煎給忘了？

天冷之後，那裡確實需要上點熱飲了，而且最好是能跟生煎包子搭配賣的熱飲。

只要味道好，利潤還不是嘩嘩的來啊。

舒雲身為林記的店長，比較關心本店的生意：

「要是在自強生煎上了，會不會影響店裡的銷售，因為那是路邊攤，肯定比店裡的價格要便宜。」

這確實是個問題。

好些個行業都出現了子品牌吊打主品牌的現象，林記就別湊這種熱鬧了。

小諸葛陳燕笑著說道：

「好辦，自強生煎那邊用便宜的菜山藥，杯子也換成一次性的奶茶杯，到時候再弄一台封口機，這不就妥了嘛。把檔次和味道區分開，讓顧客們自由選擇。」

她這個思路不錯。

林旭覺得加水的量也要做個區別。

店裡是一斤山藥加三斤水，那自強生煎那邊是一斤山藥加四斤，這樣口感味道包裝就完全變得不一樣了。

顧客們想喝便宜的在路邊買自強生煎的山藥汁，想慢慢品著享受，那就來店裡買貴一點的。

正想著，腦海中突然傳來了系統的提示音：