倍福文学

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第277章 崔清遠 烤麩很驚喜更驚喜的是發（第5页）

翻拌均勻，出鍋裝盤。

半鍋烤麩，一共盛了三盤，一盤給崔教授端過去，一盤給沈寶寶他們嘗鮮。

而剩下這盤再分為兩半，一半讓後廚的人品嘗，另一半打包給老丈人帶過去，讓他和岳母也嘗嘗。

這種北方不咋吃的菜品做一次不容易，所以儘量讓大家都嘗嘗味道。

餐桌前，崔教授看著盤中的烤麩眼前一亮。

居然是手撕而不是刀切的，味道也散發著濃郁的醬香味兒，從烤麩那蜂窩狀的孔洞中能看到裡面蘊藏著黑色的醬汁。

嗯，這烤麩有點意思。

他用筷子夾起一塊送進嘴裡，輕輕咀嚼，鹹甜味的醬汁便從烤麩的孔洞中涌了出來。

好吃！

這種醬汁一下子把他內心深處的記憶給喚醒了。

記得當年第一次去滬上外婆家的時候，吃的就是四喜烤麩，跟這味道一模一樣，當時自己是五歲還是六歲來著？

吃完烤麩隨著外婆去買糖，在弄堂口第一次碰到了穿著花裙子紅皮鞋的嚴琳，這個從小牙尖嘴利的姑娘第一次見到自己就罵了句小赤佬……

輕輕咀嚼，烤麩那柔韌筋道的口感，讓崔清遠從回憶中清醒過來。

嗯，就是這個口感，就是這個味道。

林記美食這位年輕老闆簡直太讓人驚喜了，居然做出了小時候在外婆家一模一樣的四喜烤麩。

以後得常來啊。

說不定還會有更多驚喜呢。

他掏出手機，點開嚴琳的頭像，噠噠噠的編輯了一條消息：

「小林老闆的手藝真是好，做的四喜烤麩那叫一個靈，下次你來到京城一定……」

打到這裡，他想了想，隨即將編輯的消息一個字一個字的刪掉，然後退出對話框，若無其事的將手機塞進了衣兜里。

兒時的玩伴已經成了高高在上的嚴總，還是……保持點距離吧。

他苦笑一聲，剛準備繼續吃，就看到一個古靈精怪的小丫頭從樓梯口跑了上來。

「這就是烤麩嗎？味道咋樣？看著有點像炒麵筋啊。」

曾曉琪說道：

「好好吃，鹹甜味兒的，烤麩裡面醬汁濃郁，我決定了，以後天天吃這個，既吃到了粗糧，也享受了美味，這體脂不得嘩嘩的往下掉啊？」

耿樂樂嘗了一口，隨即沖林旭喊道：

「旭哥，我幫你設計了一套個人1ogo和網絡頭像啥的，你這會兒不忙了看看啊。」

林旭剛從廚房出來，聞言好奇的問道：

「下午不是刷卷子嗎？咋又開小差了？」

「刷了兩套去年的奧數卷子，感覺好無聊，又自學了一會兒高等代數和空間解析幾何，也覺得無聊，就擺弄電腦幫你設計了一套頭像和個人商標……」

眾人：？？？？？？

媽耶，這是一下午做的事兒？

感覺好多人一暑假也做不完的，這丫頭的腦子咋長的啊？

崔清遠原本沒在意這邊的動靜，但聽著聽著，之前給嚴琳發消息時的失落和惆悵，就被驚喜所取代了。