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第238章 積分商城的新功能食味人間開（第2页）

「烤乳豬的吃法有很多，除了白砂糖、魚子醬之外，還有蘸著黃芥末醬、酸梅醬、或者甜麵醬等吃法，林師傅可以一樣一樣的試，不著急的。」

嗯，謝保民這個狗東西已經跑了。

學清水芙蓉的希望全都寄托在了林旭身上。

所以這回兒要讓他吃好喝好，這樣做清水芙蓉的時候，才會把需要用到的技法毫不保留的展示出來。

「謝謝郭總廚，伱也吃啊，我一個人吃不了太多的。」

吃了一些酥脆的乳豬皮之後，林旭又夾了塊白生生的乳豬肉嘗了嘗。

原本他以為這肉沒有味兒應該蘸著甜麵醬吃的，但吃到嘴裡後才發現，醃料的味道居然很濃郁。

肉很香，纖維很細，吃到嘴裡甚至有種粉粉的感覺。

想想也是，雖然乳豬跟香豬很相似。

但香豬只是長不大而已，實際上已經成年，所以豬肉肥瘦分明，肌肉紋理清晰可見。

而乳豬只是出生一個多月的小豬。

豬肉稚嫩，肌肉的纖維甚至還沒開始生長，那細嫩多汁的肉質配上豐腴的口感，簡直絕了。

剛才郭衛東說烤乳豬跟燕窩魚翅同一檔次，林旭還覺得有點誇張。

吃完之後才發現，人家說得真是一點不誇張，這玩意兒是真好吃，皮好吃肉好吃，甚至連豬耳朵豬尾巴甚至豬蹄的口感，也別有風味。

真是太棒了！

吃完乳豬，林旭又嘗了嘗十號樓比較有名的臘腸煲仔飯。

美味的廣式臘腸配著米飯蒸出來，再淋上一勺特製的醬汁，米飯粒粒分明，臘腸濃香馥郁，醬汁鮮味十足，三種食材配在一起，說不出的美妙和諧。

當然了，最美妙的還是鍋底的那層鍋巴。

那香中帶酥的口感，簡直讓人陶醉。

今天先吃了烤乳豬，又吃了煲仔飯，吃到鍋巴的時候林旭其實已經吃飽了，但幾塊鍋巴下肚，卻讓他有了一種唐僧取到真經、沉香劈開華山、劉備請到孔明的心情。

完滿了，痛快了，無憾了……

「郭總廚，你們這裡的煲仔飯就是好吃，怪不得我師兄讚不絕口呢。」

「那狗東西每次誇人都憋著壞招……林師傅吃好了？要不要休息一下？」

郭衛東的話讓林旭心裡一樂。

看來這位總廚對清水芙蓉很在意啊。

他笑著說道：

「不用不用，咱直接開始就行。」

清水芙蓉這道菜雖然麻煩，但並不需要什麼體力，不用休息，正好做的時候還能消消食呢。

兩人來到廚房裡。

清湯、雞肉蓉、蛋白等做清水芙蓉要用的食材全都已經準備妥當。

林旭也沒客氣，直接開始做了起來。

原本在後廚氣場還很強大的郭衛東瞬間變得跟個小學生一樣，在林旭做的時候不斷問東問西。

顯然，他是真想把這道菜學到手。

兩小時後。

當看到郭衛東做的清水芙蓉次第綻放，林旭在心裡長長鬆了口氣。

總算完成了今天這場教學任務啊。

上個月來釣魚台上班的時候，還準備把這裡當成副本可勁兒刷技能刷經驗呢，沒想到還不到一個月時間，自己就開始教釣魚台的總廚做菜了。

人生大起大落實在是……

正要感慨一番，腦海中突然響起了系統的提示音：

「宿主次教國宴總廚做菜，積分商城中的教學培訓模塊提前激活，宿主可利用積分給員工們兌換相應的教學培訓任務。」