倍福文学

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第180章 超簡單的甘蔗糖水魚鱗居然也能做（第3页）

得讓人家主動送。

這才是文明社會的規則嘛。

「宋總廚，您外甥叫什麼名字啊？我去了也好認識他一下。」

林旭光想著薅人家甘蔗的事兒了。

突然想到還有個尋找主廚的任務呢。

要是宋大海的外甥符合要求，這不就可以挖牆腳了嘛。

「我外甥叫朱勇，到十五號樓一打聽就知道了，他前幾年一直參加烹飪比賽，可惜今年過了25歲，沒有參加，錯過了跟你比試廚藝的機會。」

能參加烹飪比賽？

那說明廚藝非常高啊。

實錘了，這就是自己要挖走的第三位廚師。

近期一定要去十五號樓一趟，先跟這位朱勇接觸一下，看他有沒有跳槽的意願，有的話就直接開挖。

把碗中的米飯吃完。

宋大海剛準備離開，突然看到不遠處有個幫廚正提著一條十幾斤的大鯉魚來到水池邊準備宰殺。

便隨口感慨似的說道：

「這魚個頭真不小，光魚鱗就能做兩道菜了。」

一旁的林旭有些詫異。

真的假的？

魚鱗能做菜？

他好奇的問道：

「宋總廚，魚鱗也能吃嗎？」

「魚鱗咋不能吃啊，魚鱗焯水洗淨熬幾個小時熬成魚鱗凍，比皮凍的口感還好，或許淘洗乾淨裹上干澱粉在油鍋里炸一下，出鍋後撒點辣椒麵，就是香酥魚鱗了。」

哇哦！

林旭真沒想到，魚鱗還能這麼做。

他對魚鱗凍不是很感興。

但想試試香酥魚鱗。

自家沈寶寶就喜歡吃這種香香酥酥的小零食，等會兒把魚鱗收集起來炸一下試試。

送走宋大海之後。

林旭快步來到水池邊，對宰殺鯉魚的幫廚說道：

「魚鱗給我留著吧，宋總廚說能做菜，我打算試試。」

「好嘞林師傅！」

回到灶台前。

他連著做了好幾桌預定的菜品，然後就看到師兄謝保民大步來到了廚房。

「老宋走了？」

「走了，他說回去還得忙，吃了碗米飯就回去了。」

「嗬，這老小子可真是一點虧不吃啊，薅了他兩根甘蔗，居然吃了碗大米飯才走，趕明兒得再去薅兩根。」

說話的時候，謝保民拿起剩下的甘蔗，開始做廣式糖水。