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比賽現場。
稍事休息後。
耿立山宣布五強爭霸賽即將開始。
很快。
置物架上的食材得到了更。
林旭發現上面不管蔥姜還是別的食材,都用袋子一份份的包裹著,最上面還放著三壺食用油以及豬肉之類的食材。
「所有選手,要依次挑選自己想要的食材和配料,每次只能選擇一樣,第一輪由第一名先挑,第二輪由第二名先挑,第三輪由第三名先挑……一共挑選五輪,五輪過後,運用你們挑選的食材做一道菜,口味不限。」
只能用五種食材?
每個人目不轉睛的盯著置物架上的食材看。
盤算著要怎麼挑選才合適。
比賽開始後。
林旭走到置物架前,先拿了一壺食用油。
不管做什麼菜品,食用油都是必不可少的配料。
置物架上只有三桶油,所以要先搶到手,否則就只能做無油菜品,或者期盼下一輪能拿到豬肉,用豬肥膘煉豬油。
後面的郭星海和魏乾見狀,也都選擇了食用油。
而剩下兩位選手則分別將剩餘的兩塊豬肉拿到了手中,很明顯,他們也想到了用豬肥膘來煉製食用油的點子。
第一輪挑選過後。
上一輪第二名的郭星海開啟了第二輪的挑選。
他原本想拿排骨的,但見到置物架上只有四包鹽的時候,毫不猶豫拿了一包鹽。
後面的魏乾三人一看,也都各種各自選了食鹽。
林旭:「……」
你這讓我怎麼選擇?
台下。
沈佳悅的心都提到了嗓子眼,剛想誹謗兩句出題的人,但好像是出題的正是樂樂她爺爺,便忍住抱怨的衝動,向不遠處坐著的謝保民問道:
「師兄,現在旭寶該怎麼辦啊?他會不會被淘汰掉?」
沒有了食鹽。
那做菜就成了空談。
謝保民也有些詫異五強比賽居然出這種題目。
「這種時候,只能做甜品菜了,好在師弟對甜品菜也挺有研究,之前做的沙琪瑪、杏仁豆腐之類的菜品也都很不錯。」
但不錯歸不錯。
在美食比賽中,假如沒有限定甜品菜的話,貿然做這種菜是得不到高分的。
畢竟鹹味菜品才是主流。
甜味的限制就太多太多了。
置物架前。
林旭也知道鹹味菜品跟自己無緣了。
但甜品菜的話……
他看到置物架上只有一包白砂糖,大概兩三斤重左右,便立即提在了手中。
嗯,趕緊把糖占住,省得等會兒連甜品菜也做不了了。
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