倍福文学

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第18章（第1页）

这靠山吃山靠水吃水也不是说假的，这大山里的好东西大概他一时半会是摸不全了，更何况这是原始无公害的大山，好东西就更多了。

所以唐越觉得守着这些财富却不会用的人简直是暴殄天物啊。

要是弄齐了调料然后开个山珍馆，保准吃过的人连舌头都一起吞下去。

不过现在虽然开不成山珍馆，他们自己到可以先饱饱口福啊。

唐越脱了衣服摘了一大包辣椒，还剩了不少没摘完，唐越想着将这个地方记下来，剩下的就等它老了以后打成种子，以后自己种一点，也免了跑这么远。

有了辣椒，唐越自然就想起了另一个和它搭配从来不能少的，花椒。

理所当然，问翠生。

“那花椒你见过么？”

“花椒？”

“就是那种麻麻的，吃了嘴巴没有知觉的那种。”

唐越对这种对话表示无语，□□烂大街的调料这里竟然没人用不说，都没人知道？！

这下子翠生麻利的就知道他说的什么了，“你是说□□么？有人用那个治腿脚进风的，不过它还能吃么？”

□□也有传闻说花椒泡水可以治风湿，不过并没有什么科学依据，不过这个唐越不想管，他只想知道翠生说的到底是不是花椒。

“在哪呢？”

翠生伸手指了指他的身后，“就在你后面啊，没看到么？”

唐越表示他高兴过了头，还真是没看到。

不比辣椒的产量，花椒树就只有一颗，不过长得倒是不小，有唐越的大腿粗了，看来是颗有些年头的老树。

这下子唐越也不敢贸然去尝了，只拿鼻子闻了闻就只想打喷嚏，味道很冲，看来花椒也是相当的麻。

唐越满足了，一下子就收获了两种调料，还是他最喜欢的麻辣，这心情别提有多好了，他今天回去要把麻辣的菜式做个遍，好好的尝一回，他还从来没有这么想念一种味道过。

于是菜单就这么决定了，水煮鱼。

翠生虽然不知道唐越要这些做什么，不过也知道唐越大概是拿来做吃的，只要是唐越做的，那就都是好吃的，现在大家普遍这么认为。

这辣椒真的是很辣，炒制酱料的时候，唐越想了又想还是只放了几个，然后煮了一大锅，就算是这样也很辣，加上花椒的麻香，就是刺激味蕾的香辣感。

鱼被切成一片一片的薄片，用红薯粉揉捏过后格外鲜嫩，配上豆芽青菜，辣椒煸炒出的油红红的浮在上面，一颗颗青绿的花椒隐藏其中，麻香辣鼻的味道扑面而来，一大锅简直开胃极了。

李婶被房间里的味道呛得不行，端出来以后只是看到那诱人的颜色和喷香的味道，口水已经不自觉的在嘴里泛滥起来，李铁柱和他媳妇也被唐越叫了过来见证这一新菜式的诞生，虎妞自然也被两人抱了过来。

先是翠生小心翼翼的尝了一小口，麻辣的伸出舌头，只是辣过以后又有种别的香味诱着她再吃一口，再吃一口，于是几个人大汗淋漓的一边辣的直伸舌头一边继续大口大口的吃，虎妞还小吃不了辣，唐越就单独用瓦罐给她煮了些鲜汤鱼肉，她也一个人坐在一边，端着碗吃的头也不抬。

连没怎么吃过肉的唐心也被允许喝了些虎妞碗里的汤，喝完了还意犹未尽的咂咂嘴，还想要，虎妞见大家都吃着没人理她，就自己跑进去又舀了满满一大碗，颤颤巍巍的端出来，她吃肉唐心喝汤，喂得唐心小肚子圆滚滚。

一家人坐在一起，吃肉喝汤谈笑风生，简直就是最惬意的生活方式。

☆、【豆腐花儿】

这种老式的房子也是简单，不过几天这大致的框架就做好了，领头做工的知道唐越对于厨房有别的要求，就先把这别的房子弄好了，就留了个偏房，准备让唐越自由发挥，虽然一看唐越也不像是会做工的人，不过这雇主的要求他自然还是要遵守的。

唐越是这样想的，既然做不了全现代的厨房，那么稍微改进一下还是可以的，比如，他打算做一个自动抽风的灶，不是挖在地下的那种，而是砌起来的灶台，在镶几个并列的锅，大小不一的那种，大的暂时没什么用处，两个小的一个用来做饭一个用来炒菜，至少比现在这个方便多了。

不过这个时代没有水泥转头那种东西，想要结实美观，唐越想了想，那就只能砌成石头的，不过这种东西他到底是只能想想，没做过也没有什么发言权，于是只能跟领头的商量了一下。

“抽风灶？”

这个新鲜的词汇在领头的心里并没有什么印象，唐越也不管他能不能听懂，就详细的把自己的想法说了一遍。

“我要把它砌起来大概是这么高，上面镶上三个锅，这里要露个孔，用来让空气对流，然后做个烟囱，要通向外面”

唐越一边说一边比划，直到领头的眼里露出光亮，“通风什么的我倒是不懂，不过砌起来我算是听懂了，要不你给我画个具体的样子？”

做菜还差不多，画图？还是算了吧。

“要不这样，你做着我帮你看，要是哪里不对再告诉你？”

领头的点点头。

但是事实上唐越只说了一次，他就完全领悟了，然后毫无差错的将灶做了出来！！唐越有些沮丧，大概他能依靠的也只有来自□□这个挂了。

如果只是黄泥砌起来的，必然不会很牢靠，但是石头的就不一样的，层层叠叠的砌起来，再用黄泥填缝，用上个好几年都不成问题。