倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 童年味道（第1页）

  中午十二点，店铺里的人数达到了峰值。

  不过店铺里依旧显得极为宽敞，之前那些外卖小哥也能踏踏实实找个地方坐着等餐。

  就在这时，几辆商务车稳稳地停在外边，随后从上面走下来几个穿着端正的老人。

  其中两个正是童明和唐龙。

  “今天咱们就在这里，一边谈生意，一边吃东西，这里的卤味可是一绝。”

  还没进门，童明就激动地向其他人推荐着卤味。

  刚一进门，童明就驻足看了一下整个店铺，看那样子，似乎对店铺的装修还很满意。

  还没等他夸赞，扑鼻的香味就已经把他吸引到了陈宇的橱窗面前。

  川菜里边有两个最为重要的系列，便是糖醋和鱼香

  其中的灵魂就是糖醋汁和鱼香汁，两者味道虽然有些相似，但却不尽相同。

  此刻，陈宇正在试验系统所给的糖醋汁和鱼香汁。

  而且已经炒出了一个糖醋排骨，和一个鱼香鸡蛋。

  “这是品吗？”

童明有些激动地大喊了一声。

  看到童明过来，陈宇赶忙放下手中的活出了厨房。

  “您怎么来了？”

  童明拍了一下陈宇的肩膀：“从帝都来了几个生意伙伴，中午饭就在你这里解决了。”

  说着，他便看向摆在那里的糖醋排骨和鱼香鸡蛋。

  “这两个菜就直接给我端上来，另外你卤出来的这些东西，每样给我来一些，再整些面条和面饼。”

  陈宇点了下头，便招呼了一下在旁边打扫的蓝婧。

  小姑娘不敢怠慢，赶忙去找王青山。

  童明带过来的这些老板当中，有一个是土生土长的川人。

  当他看到鱼香鸡蛋端上来的时候，有些激动的级筷子吃了一口。

  “就是这个味道！四十多年了，终于又吃到了。”

  那老板激动的喊了一声，也不顾自己的形象，端起那盘鱼香鸡蛋，狼吞虎咽地吃了下去。

  而且这位老板一边吃还一边流泪，把旁边的几个人吓了一跳。

  童明也是愣在那里：“老刘，你这是怎么了？再好吃你也不能哭啊。”

  刘冲没有立刻回答童明，而是在吃完鱼香鸡蛋之后把盘子都给舔了个干净。

  直到此刻他才泪眼汪汪地看向童明：“老童，你不知道，我已故的父亲是位厨师，专做川菜的！”

  “自从他去世之后，我就再也没有过这么正宗的鱼香鸡蛋了。”

  四十多年前正是饥荒的时候，很多地方连肉都吃不起，于是很多川菜厨师将一些菜品中的肉换成了鸡蛋。

  也是在那个时候，川菜之中多了一道鱼香鸡蛋。

  可这道菜的工序有些麻烦，再加上现在人们的生活再度变好，很少有人再去琢磨这道菜。

  因此也就逐渐失去了其正宗的味道。

  在场的几人听得有些愣，看样子这道菜唤起了刘冲对他父亲的思念。

  童明轻叹一口气：“老刘，既然这样，那今天这道菜我让你吃到饱！”

  说着，童明直接对着橱窗大海：“女婿，刚才那个鱼香鸡蛋，多炒一点。”

  听到童明的呼喊，陈宇也没有多想。

  反正早上买回来的鸡蛋还有很多。