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671百万的法国大餐（第1页）

关燕整个人都呆滞了，手机都掉到了地上！

“董事长，我真是爱死你了！”

“庆祝，一定要庆祝一下！”

周婷跟贺韵施傻眼了，内心惊骇不已，十秒钟之后两人也道：“对，好好庆祝一下”

林昊苍笑道；“那好吧，就庆祝一下”

“喝点酒！”

“然后吃法国大餐！”

说着林昊苍让厨师们送来美酒。

于是四人，品味着1990年份的拉图酒庄，酒香浓烈，酒体丰满是该酒的一大特点，葡萄酒有黑醋栗和雪松的香气，闻起来十分醉人。

品尝着极具美味的红酒，三人有说有笑的谈论着。

很快第一道菜也被端上餐桌了，该道菜是著名的名菜，法式鹅肝。

鹅肝，为鸭科动物鹅的肝脏。因其所具有丰富的营养元素和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。此外，鹅肝的出名还源于法国著名的鹅肝料理。欧洲人更是将鹅肝与鱼子酱、松露一起并列为“世界三大珍馐”

。

其主要材料有鹅肝、黑菌、松茸菌、红蒜、奶油、黄油、盐、糖、胡椒等，采用烤的烹饪工艺，味道鲜香。

很多人可能对鹅肝有误解，认为吃鹅肝高血脂、高胆固醇。其实不然，恰恰相反。据专家证实，一般鹅肝中只含脂肪2%-3%，而肥鹅肝脂肪含量可高达60%左右，但肥鹅肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量，而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鹅肝增加了3倍。

四人吃得那是津津有味。

关燕更是将美食发到了社交圈，关燕品味那味道鲜美，入口即化的法国鹅肝，只感到自己的口水都快要流下来了。

“啊啊啊啊啊啊，法国鹅肝，世界三大美味之一，好想吃，好想吃，好想吃啊！”

“我也去过西餐厅，吃过法国鹅肝，上桌的美食好像并没有这道来的好看好吃啊！”

“法国鹅肝，当然要去正宗的法国餐厅啦，那样味道才正宗嘛！”

“一口鹅肝，一口拉图红酒，感觉融化在嘴里的味道，一定非常极致吧，绝对是吃下一口就会兴奋得不行！”

“一口鹅肝，一口拉图红酒，那种极致交缠的味道，估计只有吃过的人才能想象的出来，“像我这种连鹅肝都没吃过的人，根本就不知道怎么去想象这番美味了！”

（）;（）　　“我去过日料店，吃过鹅肝寿司，那种鹅肝就已经做到了入口即化，回味无穷的地步。估计这道法国鹅肝，肯定味道更加浓郁鲜美吧，再配上1990年的拉图酒庄，那种味道，就感觉在美味的国度里遨游一样。”

看着社交圈里的朋友们都在羡慕，点赞，评论，关燕内心自豪无比，骄傲无比，女性的虚荣心得到了极大的满足。

品味完令人意犹未尽的法式鹅肝，四人迎来了他们的第二道菜，法式油封鸭腿。

法式油封鸭来源于古代法国保存食物的一种方法，常见于西南部地区。当然，用这种方法保存的食物并不局限于鸭肉，而是广泛的各种肉质食品，常见的主要有猪、鸭、鹅等。在漫长且不容易得到食物的冬季，将这些肉类封在自己的油脂里慢慢烤好，然后直接封存起来，每次吃的时候拿出来一些，这样就可以度过漫长的冬季。