倍福文学

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第130章（第2页）

“起来了，懒虫，太阳都照到你屁股上了！”

说着她伸脚代替手指掐了把李基诺的屁股。

然而他只是翻了个身又睡过去。

她拿他没办法，摇摇头，走向卫生间。洗漱完毕后，她去厨房里准备早餐，不，午餐。

她打开冰箱，里面空荡荡的，什么都没有。

“还是喝白粥吧，清清肠胃。”

她自言自语道。

煮粥看起来是一个简单的工作，米加水烧一烧就成了，实则不然，要把白粥熬得糜烂又好吃，不是一般人能做到的。

这个世界上最厉害的厨师，并不是满汉全席山珍海味无所不能无不会做，而是能把最简单的食材做出山珍海味的效果。

一碗好的白粥，讲求的是绵、软、滑。需要有那种入口即化的感觉，米粒无形，乃为“粥”

，如果米粒有形，则仍为“米”

。

她放一小勺油进沥干水的大米，然后拌匀，放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，同时白粥也会更软滑。待锅中的水沸腾后，加入拌好油的米粒，调至中大火的状态，紧接着用勺子朝顺时针方向不停地搅拌。

最后转小火，加盖，大概闷40分钟便完成了。

她打开锅盖，果然锅里的粥变成了米黄色，粘稠棉滑，粥香扑鼻。

煮好粥，她切开两个咸蛋，再打开一包乌江榨菜一包从老家寄过来的腌乌橄榄，一一放入小碟里，端到餐桌上。

“懒虫，起床吃午餐！”

她伸长脖子喊了句，半刻钟后，李基诺穿着黑色睡衣懒洋洋地走进餐厅。

他们面对面坐下来吃午餐。

李基诺看了看面前的白粥和咸蛋榨菜，竟然鼓起了嘴唇。

钟小懒见他一副没精打采的样子，没好气道：“不想吃也得吃，我昨天没买菜。”

“好的，女王，我听你的。”

李基诺连忙好声好气地奉承道。

“赶紧吃，吃完我还要出去，”

钟小懒用筷子夹起一小块蛋黄放入白粥里，然后蛋黄就白粥喝了一口，继续道：“我所着的美食图书《懒懒的大好食光》即将上市，我得去出版公司走一趟，看看最新的样书是什么样子。”

“哦。”

李基诺学她的吃法，喝了一口白粥，随即露出惊喜的神情，“这粥也太好喝了吧！我从没喝过这么香的粥，还有……这么香的鸡蛋。”

“这是咸鸭蛋，不是鸡蛋，我家姥姥用土鸭蛋腌制的，很好吃，外面也买不到。”