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“现在没办法啊,回头给他们好好研究一下,看看能不能给他们改造一下,在换气的同时,噪音也能小一些。”
陈铁柱说道。
“要不然这样的雅间里,火锅这么一烧,是非常容易出危险的。总不能拿命来吃火锅啊,再好也不行。”
“牛哥,你这个麻酱调料可是真不错,好像比在姐夫家里的麻酱调得都要香很多。”
韩振文说道。
“原先的没有这么好,后来还是我的一个小兄弟,托人联系的别的人,花了三千块钱买来的方子。”
牛二笑着说道。
“好家伙,三千块啊?那都得买多少麻酱了啊。”
6丹吃惊的问道。
“哈哈,我现在都觉得便宜了呢。用了这个方子,我们自己绞出来的二八酱,比以前的口味可是好了很多呢。”
牛二说道。
“开始的时候,人们来店里一看这个酱料都这么贵一份儿,多少也是有些抵触的。不过吃过之后,就觉得值这个价了。”
“而且咱们这个小菜啥的,也都是免费给的。按照铁柱哥的说法,核算之后还真不贵。等夏天的,我们再整点凉菜啥的,还能更丰富一些。”
“那样的话,不是来店里吃饭点个火锅,点个配菜,别的菜就都不会点了吗?不亏啊?”
齐萃雯好奇的问道。
“也不亏,火锅就赚钱了啊。”
牛二说道。
“咱们就说这些肉卷,我们都是可劲装,这么宣呼的一盘子,其实也就是四两左右。也是听了铁柱哥的话,不往里边掺乱七八糟的东西。”
“我的心要是黑一些,往里掺点肉头,然后再整点水啥的。就这么一盘子,实际上连三两的羊肉都不会有。”
“好家伙,这玩意的水分这么大啊?就算是用称称,你都称不出来,吃的时候也没有人会在意。”
6丹吃惊的问道。
“所以说啊,做买卖得揣着良心来做才行。”
陈铁柱笑着说道。
“这样才能够积累主顾,将来的买卖才能够真正的兴隆。到时候啊,这就是正经的名店了。”
“坚持下去吧,到时候在全国各地多开点店啥的。等我们去别的城市了,想吃这一口,那也有地方去啊。”
听着陈铁柱的话,牛二可是乐得不行。因为这代表着,陈铁柱也是很看好自己的店的。
“铁柱哥,有一位自称是小刘的同志找您。”
这时候服务员走了进来。
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