倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第519章 美味杀猪菜 上（第3页）

“现在服气了吧？要不然总把我的话当成耳边风。”

陈铁柱笑着说道。

“咱们也开始忙活吧。英子帮忙煮血肠，我这边先把酸菜炖上。血肠不用太大火，等里边的血液凝固的时候，用牙签扎两下，放放气。”

“陈哥，不用嫂子过去陪着领导们？”

周凤侠问道。

“没关系的，现在也算是他的家属了。”

韩秀英笑着说道。

“嘿嘿，不着急啊。我努力一下，再过些日子就该叫媳妇了。”

陈铁柱美滋滋的说道。

“滚一边去，赶紧做菜。”

韩秀英没好气的瞪了他一眼。

“妥妥的。”

陈铁柱屁颠颠的应了一声。

杀猪菜中最难处理的部分已经顺利度过，剩下的活就简单得很。

大棒骨和整块的五花肉直接放到锅里煮就完了，陈铁柱也拎着菜刀开心的切酸菜。

当然了，酸菜心也是要掏出来一些的。不能说要做到人手一个，最起码也得够分。

除了豆豆这个小馋猫以外，还有四个大馋猫和李应麟这个半大馋猫呢。

“其实猪心和猪肝要想烀得好吃，就都不能用沸水开锅煮。温吞水就正好了，时间可能长一些，但是口感好啊。”

切完了酸菜，陈铁柱也开始烀猪肝和猪心。

“爸爸，这个小花花肠子干哈啊？”

边上的豆豆好奇地问道。

“这个可是好玩意呢，就这么点，咱们蒸了吃。”

陈铁柱笑着说道。

豆豆皱起小眉头，就觉得爸爸可能是在忽悠自己。

自己又不是没有吃过肠子的人，那不都得炒了吃吗？这个咋还能蒸了吃？

“还不信爸爸呢，等今天你吃到了，就知道啥味了。”

陈铁柱笑着说道。

豆豆还是有些不信，不过现在也不重要了，先不管小花花肠子了，烀猪肝和猪心也挺好玩。

等烀熟喽，必须得先尝上一口，要不然守着锅台还有啥意思？不就是为了这个嘛。

喜欢1986东北旧事请大家收藏1986东北旧事本站更新度全网最快。