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第133章 喧宾夺主的杂鱼酱（第2页）
至于说是不是没收拾啥的，根本都不去考虑了，是真香啊。
“哈哈哈，看样子是吃出了好。”
李应麟笑着说道。
“不过铁柱做的这个杂鱼酱，也是真的入味。没少吃这玩意，但是都没有铁柱做得好吃。”
“也不是我的功劳，建国叔家下的大酱好啊。”
陈铁柱说道。
“在咱们东北来讲，其实我觉得啥都是次要的，关键就是得有一碗好酱。我也买黄豆了，等从省城回来的，就去压油，然后摔酱块子。来得及吧？”
“有啥来不及的，傍大年跟前整都来得及，反正也得等明年才下。”
何建国说道。
“只要多长一些绿毛，到时候兑好盐水。打酱缸的时候别偷懒，一天两遍的伺候着，那个酱都不带差的。”
“妥当活，到时候得好好整上一缸。”
陈铁柱点了点头。
“这条黑鱼棒炖得也不赖，是真的炖入了味，个头也不小呢。”
乔树林说道。
“逮它都老费劲了，给我闺女累一脑门的汗。大闺女啊，多吃一块肉，咱得报仇。”
陈铁柱说道。
“嗯呐，报仇。”
豆豆夹起大块鱼肉，直接塞到了小嘴里。
野生黑鱼棒，肉质紧实，香得很。
陈铁柱炖得手艺也是顶呱呱，不管是鱼肉还是配菜，那就是一个香。
“哎……，没想到这么一碗杂鱼酱吃得这么美啊。”
陈铁柱夹起一些炸白菜，在杂鱼酱的碗底下刮了一圈，意犹未尽的塞到了嘴里边。
“谁能想到啊？这么一桌子酒菜，最先没得竟然是杂鱼酱。”
方志勇也感慨了一句。
这个事吧，要说放外边跟别人说，肯定都不带相信的。
炖黑鱼棒就不用说了，放到过年的席面上，都能当主菜的角色。
小河虾常吃，干炸的谁舍得油？那也是鲜脆得很。
鲫鱼呢，平时的做法不是酱焖就是炖汤，今天也是干炸，那叫一个酥脆鲜香。
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