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“哎~”
李婉仪应了一声,笑道:“你先坐一下。”
江清淮笑道:“还要做什么呀?我帮你一起吧。”
黎妙语在外面问:“你会做饭吗?”
“嗯。”
江清淮轻轻应一声,“我从小学就开始做饭了。”
“哇,你好厉害!”
黎妙语有点惊叹。
江清淮笑了笑,没有说什么。
李婉仪笑道:“现在还早,等下再做,我先把牛肉、红烧肉炖一下,要炖的比较久。”
江清淮笑道:“那我看一下,看看你怎么做的。”
她语气温和而欣喜,像是在表达想要交流做饭的经验。
李婉仪自小长大,尤其是进入高中之后,遇见的会做饭的女孩子并不多,如今身边就更少了,算起来只有苇庆婵这个半吊子,听江清淮这样说,也多了点亲切感。
她自己也是从小学就开始在家里做饭了,因为爸妈都要去地里干活,经常耽误饭点,后来老爹去打工,老妈就更忙了,需要她这个长姐来分担生活的压力。
();() 李婉仪心里闪过这些念头,笑道:“你都怎么做的?”
“就知道做啊。”
江清淮想了一想,似乎不知道该怎么说,不好意思的笑了一下,然后看了看锅里,问:“你在炒糖色吗?我都不怎么炒……”
“那怎么做啊?我也是跟着别人学的,还有网上也是这么做的……”
“我都是先炒肉出油,因为我不太喜欢吃太肥的,然后把把冰糖放里面。”
“我也不太喜欢吃肥的……妙妙也不太爱吃,只有苇庆凡吃……”
苇庆凡在外面听到,没好气道:“那是因为你们两个都不吃好不好!”
黎妙语道:“红烧肉的话,五花肉我是吃的啊……学姐炖的好吃,又不腻。”
苇庆凡道:“我也没说腻啊。”
“你刚刚说话就有这样的嫌疑……学姐,我向你举报,苇庆凡说你坏话!”
……
江清淮听着外面传来的对话,转头看李婉仪,见她没有要回应的意思,抿着嘴角笑道:“他们经常这样吗?”
李婉仪笑着点点头,见锅里切成了均匀方块的五花肉泛着微微的焦黄颜色,并且有油脂冒出,于是开始倒入酱油和料酒,继续翻炒,对江清淮道:“你把盆里的汤给我。”
江清淮给她端过来,好奇问:“这是什么?”
“刚刚焯水的肉汤,我把浮沫撇掉过了,用这个炖比较香。”
因为江清淮也会做饭,且刚刚有提出交流的倾向,李婉仪的介绍比较详细。
江清淮把装着汤的盆端过来给她,有点惊奇地道:“还可以这样啊?”
“这个我也是听苇庆凡的妈妈说的……”
“哦。”
江清淮点点头,然后歪头看看她,小声问:“你跟他妈妈很熟悉吗?”
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