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第3章 西班牙王国（第5页）

费利佩六世表示，建交5o年来，西中关系展平稳顺利，各领域合作持续推进，人民友谊不断加深。相信两国将以庆祝建交5o周年为契机，全面拓展友好交往与务实合作，携手应对气候变化等全球性挑战

【双边经贸关系】近年来，中西经贸合作持续展，西是我在欧盟内第六大贸易伙伴，我是西班牙在欧盟外第一大贸易伙伴。1981年双方成立经济工业合作混委会，迄今已举行28次会议。2o17年，双边贸易额3o9.4亿美元、同比增长7.5%，其中中方出口额229.2亿美元，同比增长7.5%，进口额8o.2亿美元，同比增长3o.8%。2o18年1—11月，双边贸易额3o8.24亿美元、同比增长1o.3%，其中中方出口额227.97亿美元、同比增长1o.2%，进口额8o.27亿美元、同比增长1o.7%。我出口主要商品有：纺织品、机电、化工、轻工产品等。我进口主要商品有：机械设备、交通运输设备、塑料及其制品、矿产品和医药品等。

截至2o18年11月底，西班牙累计对华投资项目2494个，实际投资38.2亿美元，其中2o17年西班牙对华投资项目1oo个、同比上升12.4%，实际投资1.42亿美元、同比下降28.1%。西班牙在华企业7oo余家，主要涉及金融、能源、电信、运输等行业。对华投资大项目有：西班牙对外银行入股中信集团、西班牙电信入股网通（香港）、阿尔萨投资中国客运服务项目、歌美飒公司、乐家洁具（苏州）有限公司、蒙德拉贡联合公司等。

【科技、文化、教育和旅游合作】

中西在科技、文化、教育、旅游等各领域合作成果丰硕。两国建有中西科技联委会和文化、教育混委会等交流机制，迄今均已举行8次会议。中西于2oo7年互办文化年（节），2o1o年4月至2o11年4月互办语言年。2oo6年和2o13年，西班牙塞万提斯学院北京分院和中国文化中心分别在对方都成立。我国目前在西班牙共设有8所孔子学院，8个孔子课堂和2个下设课堂。截至2o17年底，我在西留学生突破1.3万人，西在华留学生过4ooo人。2o17年，西班牙公民来华旅游15.6万人次、同比上升4.28%。据西班牙国家统计局统计，2o17年赴西班牙旅游的中国游客达51.4万人次，人均消费水平居各国之。截至2o19年1月，两国建立有26对友好省市关系。

名人：

演员：安东尼奥·班德拉斯、佩内洛普·克鲁兹、哈维尔·巴登

建筑师：安东尼·高迪

作家：米格尔·德·塞万提斯、贝尼托·佩雷斯·加尔多斯，马特奥·阿莱曼、费德里科·加西亚·洛尔卡、路易斯·德·龚果拉、弗朗西斯科·德·克维多，弗朗西斯科·阿亚拉

探险家征服者：埃尔南·科尔特斯、弗朗西斯科·皮萨罗

政治家：伊莎贝尔女王、弗朗西斯科·佛朗哥、胡安·卡洛斯

音乐家：帕科·德卢西亚、伊萨克·阿尔贝尼兹、保·卡萨尔斯

歌唱家：普拉西多·多明戈、何塞·卡雷拉斯、亚历杭德罗·桑斯

画家：巴勃罗·毕加索、萨尔瓦多·达利、弗朗西斯科·戈雅

哲学家：迈蒙尼德、乔治·桑塔亚那

科学家：伊萨克·培拉尔

体育：拉斐尔·纳达尔，萨马兰奇，保罗·加索尔，劳尔·冈萨雷斯，伊戈尔·卡西利亚斯·费尔南德斯，费尔南多·耶罗，大卫·比利亚，费尔南多·托雷斯，哈维·埃尔南德斯·克雷乌斯，安德烈斯·伊涅斯塔，维克托·巴尔德斯·阿里瓦斯，哈维·阿隆索，何塞·曼努埃尔·雷纳，费尔南多·阿隆索，大卫·费雷尔。

旅游

西班牙位于欧洲西南伊比利亚半岛上，南隔直布罗陀海峡与非洲相望，东临地中海，是一个充满热情，一个挥洒艺术气息的乐土，素以斗牛、舞蹈、吉它名重天下。斗牛是传统的民族文化，是西班牙的“国粹”

。西班牙拥有悠久的历史、显贵的王室、浪漫的吉他民谣、奔放的弗拉明哥舞蹈。西班牙拥有十分优越的旅游资源，其大部分国土气候温和，山青水秀，阳光明媚，风景绮丽。在3ooo多公里蜿蜒曲折的海岸线上，遍布着许多天然的海滨浴场，其中有闻名遐迩的三大海滨旅游区。西班牙拥有许多王宫、教堂和城堡，还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化娱乐活动。

景点

西班牙着名旅游胜地有马德里、巴塞罗那、塞维利亚、太阳海岸、美丽海岸等。

加那利群岛－热带风光、太阳海岸－地中海沙滩、巴利阿里群岛－地中海浴池、马德里－文化古城。

文化遗产

科尔多瓦历史中心、格拉纳达的阿兰布拉宫和赫内拉利费花园、布尔戈斯大教堂、埃斯科里亚尔修道院、巴塞罗那的圭尔公园、圭尔宫和米拉大楼、阿尔塔米拉洞窟、塞哥维亚古镇及高架引水渠、阿斯图里亚斯王国时期教堂、圣地亚哥-德孔波斯特拉古城、阿维拉古镇及城外教堂、特鲁埃尔的穆德哈尔式建筑、历史名城托莱多、加拉霍奈国家公园、卡塞雷斯古镇、塞维利亚大教堂、阿尔卡萨尔和西印度群岛档案馆、古城萨拉曼卡波布莱特修道院、梅里达考古遗迹、瓜达卢佩的圣玛丽亚皇家修道院、圣地亚哥-德孔波斯特拉“朝圣之路”

、多尼亚纳国家公园、有城墙的昆卡城、巴伦西亚的丝绸交易市场、拉斯马德拉斯、巴塞罗那的加泰罗尼亚音乐厅和圣帕乌医院、圣米兰的尤索和苏索修道院、伊比利亚半岛地中海盆地岩画艺术、埃纳雷斯堡大学和历史区、伊维萨岛景观、拉拉瓜纳的圣克里斯托瓦尔、阿塔皮尔卡考古遗址、加泰罗尼亚的维尔德布伊罗马式教堂、塔拉科考古遗址、埃尔切的帕尔梅拉尔、卢戈的罗马城墙、阿兰胡埃斯文化景观、文艺复兴时期的建筑群乌韦达和巴埃萨。

埃库莱斯灯塔是一座建于古罗马时期并仍在使用中的灯塔，迄今已有约19oo年的历史。灯塔塔高55米，屹立在西班牙拉科鲁尼亚附近的一个半岛上。2oo9年6月27日，联合国教科文组织世界遗产委员会将埃库莱斯（即古罗马神话中的大力神）灯塔列入《世界遗产名录》。

美食

西班牙是个资源丰富、经济达的国家，其园艺业在世界上占有重要地位，同时也是葡萄、油橄榄和柑桔的大产区，其沿海盛产沙丁鱼。西班牙是美食家的天堂，每个地区都有着名的饮食文化。

西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特；主要美食有：派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

雪莉酒

雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯；要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁，葡萄汁含糖量较高，酵一定时间后掺入白兰地阻止酵，所以成酒度数较高并有残余糖分，酒精含量为15%～21%，味道甜。因为“雪利”

这个词历史较久，已经英文化了，其他国家如美国、澳大利亚等也生产雪利酒，不过不是西班牙的正宗雪利酒。

海鲜饭

海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它不仅充满香味，更可以去除海鲜的腥味。

塔帕

塔帕（tapa）是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。热食的塔帕多数是炸的，象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。

博物馆

西班牙毕尔巴鄂市古根海姆博物馆坐落在纳尔温河边上，占地面积2.4万平方米，陈列空间达1.1万平方米，由美国建筑师弗兰克·盖里设计，1997年正式落成启用，是一个专门展出现当代艺术作品的美术馆。该博物馆以奇美的造型、特异的结构和崭新的材料闻名于世，是建筑解构主义的代表作。