倍福文学

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第470章（第1页）

李清月托腮看着这株圆润饱满的人参，答道：“能让参中营养减少流失，自然是鲜参。但我阿耶的情况你们也是知道的……”

像李治这样的情况，无论是孙思邈还是长安御医给出的建议都是，过分增补益气的东西，千万不能过度使用，否则反而会引发反面的效果。

人参，可以用，适量的情况下还能补气活血，多了就不行。

就算真送上了鲜参，哪怕是不等她从辽东回返，直接就让人将其快马加鞭送到长安去，这东西大概率还是要进行晒干炮制的。

因为在鲜参败坏之前，陛下用不完，除非他愿意将其分担给旁人一起用。

但此物既然是安定公主为了陛下的健康而敬献上来的，他大概也不会将其分出去，只能将其浪费掉。

“那就还是只能用干参？”

医官思忖，“可这样一来，在品相上就不如鲜参好了，用来送礼的话可能不够好看。”

李清月摇了摇头。

不错，正如医官所说，这样在品相上不够好看。

作为一个“礼物”

，还是要表现出“亲自采集得来”

的礼物，就有点不够看了。

她缓缓说道：“那只能既保留鲜参的形态，又选择一种能延长其存放时间的方式。”

有这种方法吗？放在现代当然有，那就是用酒！用高度的白酒！

但在唐代人的想法里是没有这一条的，因为酒水的度数不够，不足以将人参之中的药性给浸入酒中。

就连被定性为“烈酒”

的，放在现代来看可能也就二十多度。

相比于浸泡人参药性所需的四十度以上，还差了不少。

可现在已经有了这个机会。

三四月间李清月从长安启程途经洛阳的时候，孙思邈就向她抱怨过，说她怎么还将他这边的从医弟子派到那回纥商人的地方去，让他们帮忙研究什么酒水提纯的工作。

李清月反正是觉得这事情很有必要的。

唐璿所在的梁州供给葛萨的第一批小麦，在年初已经酿造完毕，可这样的一批酒虽然因为酒方酒曲不差，不会让葛萨亏本，甚至还大有得赚，但要用于占领洛阳长安等地的市场份额，却还远远不够看。

李清月只能再次提供场外指导，让他们尝试着以蒸馏之法造酒。

在她前来封地之前，这些人就已经用前朝的蒸馏器摸索出了规律。

五月里梁州收获的冬小麦应该已经被葛萨再度收购走，正是要按照这种新法酿酒的。

口味如何姑且不论，那酿造出来的蒸馏酒估计也要静置一段时日才能送到市场上去供人品尝——

在其只是要用作药酒底料的时候，却显然没有那么多要求。那么这正是一种合适的保存手法。