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第252章 有城府（第2页）
吃着蛋炒饭，霞水笙说，”
火候正好，炒透了，还不硬，咸带也正好，你在饭馆做服务员屈才了？”
”
我没觉着，”
小妞爷爷开心地说，”
服务员做好了也不简单，每个岗位都有每个岗位的门道，我算是半路出家，要是当初那个饭馆不坍塌，兴许我现在就是另外一个人了，我开的饭馆赚钱。”
虽然霞水笙不健谈，但他喜欢和健谈的人在一起，听他们说自己的过往和经历，其实每个人都有自己的故事，有的藏在心里，有的人则说出来跟人分享。
”
小妞爷爷，”
霞水笙征求意见道，”
以你看，咱们的饭馆有什么需要改进的吗？”
”
霞老板，”
小妞爷爷说，”
你知道你的饭馆为什么能坚持下来吗？”
”
不知道啊。”
”
我说吧，”
小妞爷爷说，”
你的立意很好，食材都是货真价实的好东西，不是野生的就是无化肥的，来吃饭的人吃了后有感触，因此他们还会再来。再说了，你定的价不高，和其他饭店相同的菜品，起码要差好几块，人们吃的是实惠，吃的是品质，甚至统称为品味，反正到哪儿都是要花钱，干嘛不去一家吃的可口又好吃的地方，便宜不是最重要的，有的饭馆的标价比咱的还低，一样没人光顾。”
”
就没有需要改进的？”
霞水笙进一步追问道。
”
保持原有品味，”
小妞爷爷说，”
适当增加菜品种类，回头客看到总是那几样会吃腻的，需要变换？”
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