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沈月瑶摇头道:“这样其实吃也可以,但咱们要做更好吃的东西。”
“所以需要拉扯……就跟弄拉面一样,这样拉扯着,你们看我怎么弄。”
沈月瑶弄了一个干净的木头桩子,将冷却后的麦芽糖不断的拉扯。
“三婶,这要拉到什么样子啊,一直这样拉着吗?”
苏大丫和苏二丫看着她们三婶,都觉得拉这个东西好像很使力气。
沈月瑶道:“要拉到白亮的程度,白亮后就带着光泽了,就不是这个颜色了,这样一直拉着,你们就会现颜色变化。”
苏大丫和苏二丫觉得很神奇的感觉。
她们都想试一试拉一拉麦芽糖的感觉。
“三婶,我们来弄吧。”
“对,三婶,我们也有力气。”
沈月瑶道:“恩,那好,你们两个在这里拉一会,你们轮流着干活,这样能轻松一些。”
苏二丫刚刚烧柴火了,手上有灰尘,她赶忙去洗了洗手,准备动手。
苏大丫接过沈月瑶的动作,开始拉麦芽糖。
“还真的很用力气啊。”
苏二丫在旁边看着道:“感觉这么一拉看着挺好看,很亮很滑,关键在旁边能闻到香甜味。”
苏大丫用力不断的拉着,心想一会就吃到麦芽糖啦。
亲自动手做的东西,感觉就不一样。
沈月瑶则将弄的那些花生末搅拌好。
还要再炒一些芝麻,这样芝麻可以洒在麦芽糖上。
还有杏仁,杏仁是沈月瑶回来的时候爹娘给的,都是剥好的杏仁,直接炒熟就行。
沈月瑶又拿出了一些细薄的油纸。
这个时代没有塑料纸包装纸之类的东西,大家装东西大多用油纸包着。
不过包麦芽糖的话,这么一大块油纸很大。
沈月瑶就将油纸用剪刀剪一小块一小块,这样包麦芽糖好包一些。
待沈月瑶都忙完了。
苏大丫和苏二丫还在费力拉麦芽糖。
沈月瑶卷起衣袖来道:“还是我来吧!”
苏大丫感觉胳膊都有些酸疼。
不过苏二丫感觉还好。
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