倍福文学

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第364章 两大公司的体系关联（第2页）

“好嘞！前面一公里左右的地方有一家老北境涮羊肉，就吃这个吧？”

宋雨琦提议道。

“好啊！都听你叨叨好久了，我可要尝尝这个老北境涮羊肉有没有会长的海底捞好吃！”

金采源兴致很高。

作为火锅le的一员，海底捞都被她们吃出花来了，一个个的会员卡都是最高等级的，每个月至少给他的海底捞贡献十五万（韩元），这是人均。

她们点菜一般都是海了点，四五个人每次都能吃个十几二十万，正常食客肯定点不到她们这么离谱的人均。

毕竟虽然价格高，但是首尔各区的门店都是有着各种优惠，门市价和实付价是不一样的。

但即便这样，火锅le也是做到了每个月人均十五万以上的消费。

就很……离谱。

一般都是宋雨琦和金采源这两只结账，偶尔其他人会结账，更多的还是这两个最有钱的来。

sakura也有钱，但她对火锅并不是很感冒，不是火锅le的一员。

“那还是不一样的，铜锅和海底捞的四宫格、九宫格可不一样。”

宋雨琦摇头说道。

虽说火锅这东西想做的难吃也挺难的，吃的就是食材的新鲜程度。

大家的锅底都是一个厂一个配方生产的，哪有那么大的差别。

独家秘制配方？

互联网时代全给你复刻出来。

火锅这东西，吃到最后还是几个点。

食材新鲜度、品牌效应、价格优惠、门店服务。

其他的，像什么锅底啊，酱料啊，这些东西都能买到，也不具备独特性，随便复刻。

海底捞在国内爆火是因为它的服务，而海底捞能在韩国爆火，是因为营销和火锅的独特性。

在此之前韩国的火锅大都是岛国那样的寿喜锅，国内这样的火锅有，但都是阿猫阿狗两三只，不成气候。

直到苏谨行拿下了海底捞的韩国全权代理，正规军这才入驻。

不过，海底捞总部也是动了心思。

韩国这块肥沃的市场已经被苏谨行打开了名堂，总部那边已经开始动了收回苏谨行全权代理的心思。

双方的合约只有五年，到现在只剩下2018年也就是明年最后一年，他派人去谈续约，但海底捞总部那边确实一直没给回复，态度已经很明显了。

准备接手苏谨行打下来的市场，品牌直营。

“你们是喜欢海底捞，还是喜欢火锅。”

苏谨行笑着问道。

“当然是火锅了，不过国内就会长您的海底捞最好吃，当然是海底捞了。”

金采源摇头晃脑的说道。

走到宋雨琦说的目的地还有一段路程呢，边走边聊天。

“好吃的火锅很多，只是在韩国没得选而已。”

宋雨琦发表了不同的看法。

“你说得对，只是没得选。”

苏谨行笑了笑，“我准备明年换品牌了。”

“啊？”